細分市場提升廚具企業(yè)市場競爭力。同質(zhì)化的產(chǎn)品，同質(zhì)化的營銷手段，同質(zhì)化的市場……已是阻礙當下廚具廠商發(fā)展的重要“攔路虎”。廚具企業(yè)進行市場細分，構(gòu)成后來者的競爭壁壘，無疑是一條不錯的發(fā)展道路。

運用市場細分的策略

近幾十年來，發(fā)達的資本主義國家中小企業(yè)并未因為日益壟斷化而被淘汰，其數(shù)量反而與日俱增，這都與市場細分策略的應用有關(guān)。中小企業(yè)能生存和發(fā)展，就是因為它們能滿足大企業(yè)滿足不了的或不愿去滿足的越來越多樣化的需求。為什么西方國家的商品能不斷推陳出新，款式不斷創(chuàng)新，這也和市場細分的運用分不開。

市場細分又稱為市場的分片。它是廚具企業(yè)根據(jù)消費者需求的差異性，按照一定的因素，將整體消費者群體劃分為一些類似的、有關(guān)聯(lián)的消費者群，以使企業(yè)確定目標市場，實施有效的市場營銷組合策略。

差異化避開價格競爭

市場細分是市場的發(fā)展。生產(chǎn)者剛進入市場的基本方式是按消費者的需要“量體裁衣”定制產(chǎn)品，隨著發(fā)展，人們逐步認識到大規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)越性，制造商紛紛降低成本，獲得更多的利潤，轉(zhuǎn)向大批量生產(chǎn)，實行統(tǒng)一進入市場的戰(zhàn)略。只提供少量的品種，數(shù)量卻很大，只強調(diào)市場的共用性，而忽視需求的差異。

而后，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和市場供應的充足，需求已從追求量上滿足轉(zhuǎn)向追求多樣化、個性化。很多廚具企業(yè)的老總已經(jīng)認識到，用一種款式滿足全部消費者的需要，其后果是什么人的需要也滿足不了。以結(jié)構(gòu)差異、材料多樣、色澤變化等款式與服務多樣化，避開價格競爭，使自己能在市場上的一個部分或幾個部分形成局部壟斷，也就能提高企業(yè)的核心競爭力。

通過市場細分，廚具企業(yè)可以對每一個細分市場的購買潛力、滿足程度、競爭情況等進行分析對比，制定出切實可行的戰(zhàn)略，研發(fā)生產(chǎn)出適合每個市場的廚具產(chǎn)品，然后再輔以良好的品牌宣傳與造勢，開辟企業(yè)的市場新藍海。