【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】餐具雜件制品作為不銹鋼廚具的組成部分之一，其出口金額也將保持較快的增長速度。
從上世紀(jì)90年代開始，大部分國內(nèi)企業(yè)通過OEM模式為國外企業(yè)進(jìn)行代工生產(chǎn)，該模式只能賺取低廉的加工費(fèi)用，利潤率水平較低。如今國內(nèi)部分優(yōu)秀企業(yè)逐步參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)環(huán)節(jié)，經(jīng)營模式逐步向ODM模式轉(zhuǎn)型。隨著對海外市場了解的不斷深入，國內(nèi)企業(yè)將從ODM模式逐步轉(zhuǎn)型為MDM模式，通過對出口國消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值分析，參與品牌商對產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群、通道、功能、價(jià)格等要素的策劃過程，并進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與制造;或采取產(chǎn)品獨(dú)家代理銷售的EAS模式，展開包括分銷、物流、售后等服務(wù)，增加產(chǎn)品附加值。此外，國內(nèi)企業(yè)將積極打造民族自主品牌參與到海外市場進(jìn)行競爭。由此可見，多種經(jīng)營模式并存將為中國不銹鋼餐廚具出口帶來強(qiáng)大推力。

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