【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】世界經(jīng)濟(jì)冷風(fēng)一吹，西方家電連鎖企業(yè)集體“感冒”，當(dāng)前業(yè)績(jī)下滑像瘟疫一樣快速在美國(guó)、歐洲、日本的家電零售企業(yè)中蔓延。有關(guān)媒體報(bào)道，美國(guó)百思買(mǎi)第二財(cái)季營(yíng)收僅增長(zhǎng)0.07%，遠(yuǎn)低于美國(guó)經(jīng)濟(jì)增速，而其凈利潤(rùn)同比也大幅下滑30%;與此同時(shí)，日本山田電機(jī)8月?tīng)I(yíng)收同比下滑28%，德國(guó)media-saturn的銷(xiāo)售額也出現(xiàn)了明顯下滑，拖累了其母公司麥德龍二季度的利潤(rùn)。全球零售巨頭經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的驟然波動(dòng)不禁引發(fā)了各地投資者的追問(wèn)：這些昔日家電零售巨頭為何在經(jīng)濟(jì)變冷時(shí)變得如此不堪一擊?

不是規(guī)模停滯不前就是利潤(rùn)大幅下滑，只有中國(guó)的家電連鎖企業(yè)保持著快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。從這此消彼長(zhǎng)的中西產(chǎn)業(yè)力量對(duì)比中可以看出，同樣面對(duì)低迷的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，西方“寄生型”家電連鎖企業(yè)對(duì)環(huán)境的應(yīng)對(duì)能力遠(yuǎn)不及創(chuàng)造型的中國(guó)家電連鎖企業(yè)。

其實(shí)，這一尷尬局面的出現(xiàn)不是單純經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變冷帶來(lái)的連帶效應(yīng)，而是這些家電零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式變異帶來(lái)的結(jié)構(gòu)性變化使然，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的波動(dòng)加劇了這一問(wèn)題的顯現(xiàn)。事實(shí)上，這些家電零售企業(yè)早已變成了寄生型的連鎖企業(yè)，而寄生的母體便是中國(guó)家電制造業(yè)。隨著中國(guó)成為全球最大的家電制造基地，歐、美、日家電零售企業(yè)的采購(gòu)由高成本地區(qū)轉(zhuǎn)移到了低成本的中國(guó)，這兩者之間的價(jià)差就成為這些企業(yè)贏利的主要來(lái)源，但是，當(dāng)世界經(jīng)濟(jì)變冷時(shí)，這些企業(yè)應(yīng)對(duì)環(huán)境的脆弱性暴露無(wú)遺，無(wú)論它們通過(guò)企業(yè)并購(gòu)的模式還是海外擴(kuò)張的模式甚至是每天特價(jià)的模式都難以實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，這本質(zhì)上反映了其經(jīng)營(yíng)模式的脆弱性。

這一寄生型的生存模式令西方家電連鎖企業(yè)越來(lái)越偏離零售企業(yè)的本質(zhì)——捕捉和創(chuàng)造需求。在經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期，消費(fèi)者的需求雖然受到影響，但并沒(méi)有消失，零售企業(yè)的首要任務(wù)是挖掘這些變異的需求從而為消費(fèi)者創(chuàng)造適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品和服務(wù)。無(wú)奈大多數(shù)歐、美、日家電零售企業(yè)已經(jīng)習(xí)慣了從中國(guó)低價(jià)買(mǎi)進(jìn)在本土高價(jià)賣(mài)出的生存模式，并沒(méi)有構(gòu)建一套創(chuàng)造需求的產(chǎn)業(yè)鏈體系，這令它們不管是在本土市場(chǎng)還是在海外市場(chǎng)都四處碰壁。

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