“上月在京召開的《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)修訂第二次起草工作會(huì)議向業(yè)界傳遞了這樣的信息，即開發(fā)高效節(jié)能、安全環(huán)保和舒適便捷的產(chǎn)品，將成為未來我國家用燃?xì)庠罹甙l(fā)展重點(diǎn)和方向。這也意味著燃?xì)庠罹呱a(chǎn)企業(yè)只有在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)新突破，才能獲得源源不斷的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！比涨?，中國五金制品協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、燃?xì)庥镁叻謺?huì)秘書長(zhǎng)柳潤峰針對(duì)正在修訂的燃?xì)庠罹邍覙?biāo)準(zhǔn)將引發(fā)行業(yè)怎樣的發(fā)展變革接受記者采訪時(shí)這樣說。

據(jù)介紹，我國正在實(shí)施的《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)(GB16410—2007)于2008年5月1日起正式實(shí)施，在規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)、保障產(chǎn)品質(zhì)量和用戶安全方面發(fā)揮了積極的作用。但近幾年來，由于不少生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)為燃?xì)庠罹叩募夹g(shù)開發(fā)難度、產(chǎn)品附加值及發(fā)生安全事故的概率均不如燃?xì)鉄崴鳎沟盟麄冊(cè)谌細(xì)庠罹弋a(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)改進(jìn)等方面的投入力度并不大，往往只做些火焰、外觀等方面的簡(jiǎn)單改變，缺乏深層次的核心技術(shù)提升。

“實(shí)際上，燃?xì)庠罹咴谌紵绞椒矫鎸?duì)技術(shù)的要求非常高。目前，國內(nèi)在燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)有突出表現(xiàn)的企業(yè)，如華帝、迅達(dá)、方太等，都是通過不斷的技術(shù)研發(fā)及向市場(chǎng)推出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、適合國內(nèi)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，才使一些國際品牌不斷萎縮并退出中國市場(chǎng)的。另外，燃?xì)庠罹哒麢C(jī)產(chǎn)品對(duì)零配件的要求也非常高，需要大量專業(yè)、精于研發(fā)的配件廠商?！绷鴿櫡鍙膶＜业囊暯窍蛴浾哧U述了技術(shù)對(duì)燃?xì)庠罹叩闹匾?。他還補(bǔ)充說道，目前，市場(chǎng)上售價(jià)在2000元以上的高端燃?xì)庠罹卟⒉簧僖姟６鳛橐允褂锰烊粴饣蛞夯瘹鉃橹髑遗c百姓日常生活息息相關(guān)的必需品，如何讓燃?xì)庠罹咴谑褂脮r(shí)更安全方便，并達(dá)到節(jié)能、環(huán)保的要求，需要生產(chǎn)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新上狠下功夫，這也是燃?xì)庠罹咝袠I(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)并達(dá)到節(jié)能減排發(fā)展目標(biāo)的必由之路。

值得關(guān)注的是，目前，國外市場(chǎng)燃?xì)庠罹叩陌l(fā)展速度仍然很快。在日本，防干燒技術(shù)幾乎已在全部燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品中普及;在歐洲，實(shí)現(xiàn)智能控制火力的三眼灶、四眼灶隨處可見。但目前在國內(nèi)，生產(chǎn)企業(yè)雖然已了解到了全球燃?xì)庠罹呒夹g(shù)進(jìn)步的發(fā)展現(xiàn)狀，但至今仍沒有投入大規(guī)模量產(chǎn)的運(yùn)用防干燒技術(shù)的灶具產(chǎn)品，而數(shù)字化、精確控制火力的灶具產(chǎn)品在市場(chǎng)上尚未出現(xiàn)。

柳潤峰說，縱觀國內(nèi)外燃?xì)庠罹甙l(fā)展現(xiàn)狀，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)樹立技術(shù)為先的發(fā)展意識(shí)，積極開發(fā)滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，已成為促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展的關(guān)鍵。而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，提高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平是上策。

據(jù)介紹，與原標(biāo)準(zhǔn)相比，正在修訂的《家用燃?xì)庠罹摺穱覙?biāo)準(zhǔn)，將通過對(duì)一些關(guān)鍵內(nèi)容的修改，全面推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和節(jié)能環(huán)保，并方便用戶使用。這些改變包括：進(jìn)一步提升產(chǎn)品熱效率、擬對(duì)嵌入式灶具開孔尺寸設(shè)定推薦值以最大程度的避免消費(fèi)者的損失、將集成灶具列入標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格規(guī)范等。此外，為避免企業(yè)虛標(biāo)能效，正在修訂的標(biāo)準(zhǔn)還將對(duì)企業(yè)試驗(yàn)用鍋、試驗(yàn)條件和試驗(yàn)環(huán)境等予以明確。

針對(duì)即將納入標(biāo)準(zhǔn)的集成灶，柳潤峰解釋道，集成灶是近年來興起的廚房創(chuàng)新產(chǎn)品。由于該產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面實(shí)現(xiàn)了重大突破，滿足了部分消費(fèi)者對(duì)吸油煙機(jī)、灶具等產(chǎn)品一體化的訴求，并有效節(jié)省了廚房空間，因此很受市場(chǎng)追捧。但現(xiàn)階段，我國還沒有該產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，其在技術(shù)上也有不少問題亟待解決。但集成灶應(yīng)該是代表我國燃?xì)庠罹呒夹g(shù)進(jìn)步的一個(gè)典型產(chǎn)品，值得生產(chǎn)企業(yè)下功夫研究、完善。