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酒店廚房設(shè)備燃?xì)饬^煲仔爐，每個(gè)爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種，操作方便，配有獨(dú)立的接渣盆，易于清理。采用高耐熱鑄鐵爐架，不易開裂，耐用，壽命長(zhǎng)。獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶使用安全。體積小、重量輕，可根據(jù)需要靈活、自由擺放，整體結(jié)構(gòu)安全合理。可配置炸筐架及不銹鋼調(diào)料板，并可根據(jù)需要定做，可設(shè)計(jì)自然風(fēng)式?？筛鶕?jù)廚房現(xiàn)場(chǎng)定做其他異形款式及尺寸，分別配置安全制式或節(jié)能電子點(diǎn)火器。燃?xì)忪易袪t高效節(jié)能、經(jīng)濟(jì)安全、無(wú)毒、無(wú)煙、無(wú)塵、不留殘液、清潔衛(wèi)生，符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，歡迎廣大客戶來(lái)電咨詢。

材質(zhì)說(shuō)明：

燃?xì)饬^煲仔爐外結(jié)構(gòu)采用SUS201或304不銹鋼板材精工制作而成，面板材質(zhì)1.5mm，灶身及灶背板1.2mm，爐體骨架40*40mm不銹鋼方管，爐腳Ф51mm*1.5mm不銹鋼重力腳。全新燃?xì)饧訜岱绞?，燃?xì)馊肟讦?″，可根據(jù)需要選擇從爐背右下位接入或者從爐底右前位接入。每個(gè)爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種，配有獨(dú)立的接渣盆，采用高耐熱鑄鐵爐架，獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置，氣閥配安全熄火裝置，體積小、重量輕。爐頭、閥門選用廣東名牌產(chǎn)品。

應(yīng)用行業(yè)：

1、餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐店，煲仔飯等）

2、單位食堂（機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校、醫(yī)院、、賓館、酒店，招標(biāo)等）

3、食品加工（煮面、煮米粉等）

安裝方法：

1、首先檢查確認(rèn)使用氣源種類符合爐灶銘牌規(guī)定的燃?xì)夥N類，使用壓力匹配無(wú)誤方可進(jìn)行安裝。

2、爐灶應(yīng)安裝在專業(yè)廚房?jī)?nèi)，不允許靠近可燃物品，并要求安置在脫排油煙罩下。燃?xì)?、自?lái)水管鑲接緊固。

3、如安裝在地下室或通風(fēng)條件不良場(chǎng)所，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定必須安裝燃?xì)鈭?bào)警及緊急氣源切斷開關(guān)。

4、組合排列合，注意爐體的平整，調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度，并注意灶體的落水傾斜。

5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力，則應(yīng)配有減壓閥。6、風(fēng)機(jī)電源插座應(yīng)設(shè)在干燥、清潔的位置，選用防水插座，以保證電器設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)機(jī)有專用電氣開關(guān)控制。

清潔保養(yǎng)：

1、燃?xì)忪易袪t應(yīng)保持清潔，灶面應(yīng)每天清潔一次。

2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞，可用鐵絲通孔，使火焰燃燒保持正常。

3、各燃?xì)忾y門由專業(yè)人員定期檢查。

4、風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行半年左右要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。清理進(jìn)風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等，保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、對(duì)于爐灶的檢修和所需要的維護(hù)請(qǐng)與我司售后服務(wù)部門聯(lián)系。

使用說(shuō)明：

1、請(qǐng)認(rèn)清使用的氣源種類及燃?xì)鈮毫κ欠穹蠣t灶要求，每種爐灶僅適合一種氣源。

2、點(diǎn)火前，請(qǐng)先確認(rèn)爐灶上各燃?xì)忾y門處于關(guān)閉狀態(tài)，再打開供氣閥開關(guān)，排氣罩必須保持通暢。

3、開風(fēng)機(jī)。

4、先點(diǎn)燃長(zhǎng)明火，打開主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小，使火焰基本成藍(lán)焰，燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象，可調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)管上的風(fēng)閥大小使火焰正常。若長(zhǎng)明火未點(diǎn)燃時(shí)，切勿打開主火。

5、停止使用時(shí)，先關(guān)閉主火閥，再關(guān)閉長(zhǎng)明火進(jìn)氣閥門，切斷進(jìn)氣管氣源。

6、后關(guān)風(fēng)機(jī)。

注意事項(xiàng)：

1、本設(shè)備均使用燃?xì)獾蛪洪y，不得使用中壓閥及高壓閥。

2、通氣前，必須進(jìn)行氣密性試驗(yàn)，試驗(yàn)壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無(wú)壓降。通氣后，必須檢查燃?xì)夤艿?、閥門及擴(kuò)口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。

3、如發(fā)生燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務(wù)工程人員進(jìn)得修理。

4、燃?xì)忾y門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進(jìn)行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動(dòng)。

5、為了安全起見，應(yīng)該由合格的管道工來(lái)安裝燃?xì)鉅t灶，該管道工應(yīng)該熟悉燃?xì)獍惭b工作和當(dāng)?shù)厝細(xì)庖蟆Ｊ褂弥腥绨l(fā)現(xiàn)管道、閥門等有漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用，排除故障后方可使用。使用過(guò)程中，操作者不得離開工作崗位，以防湯水溢出，引起熄火，使燃?xì)馔庖?，發(fā)生事故。

6、非專業(yè)人員不得擅自拆卸燃?xì)忾_關(guān)，燃具和燃?xì)夤艿?。使用完畢后，先關(guān)閉供氣閥門，然后再關(guān)主氣閥。