傳統(tǒng)人工火鍋炒料需要多人在高溫下不停翻炒，糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，炒料人員工作辛苦，工作效率低，并且炒出的料不是每次都盡人意。 

今天由火鍋技術(shù)網(wǎng) 站長(zhǎng)唐永清聯(lián)合眾多名廚師以及機(jī)械行業(yè)多位專家，經(jīng)過多年努力,獨(dú)家開發(fā)出一款人人都能用得起的 多功能火鍋炒料機(jī)，本機(jī)器配備的是液化氣、天然氣、管道氣三用節(jié)能猛火爐 為你節(jié)約燃?xì)?0%以上，火力強(qiáng)大自由調(diào)節(jié)。配用220V、750瓦-1500瓦單項(xiàng)異步電動(dòng)機(jī)、排煙扇,整機(jī)工作1個(gè)小時(shí)只消耗一度電，配備50-100大的專用不銹鋼鍋,鍋底加厚到6-10毫米以上,可用10年不壞，每鍋可炒料100-600百斤。需要更大的鍋還可單獨(dú)訂制。在不炒料的同時(shí)，可輕松歇下轉(zhuǎn)動(dòng)桿.詳情請(qǐng)登錄 www.hg-w.com ，有需要的朋友請(qǐng)聯(lián)系我們 另外我們還提供火鍋技術(shù)培訓(xùn)（www.huoguow.com）

使用范圍：炒火鍋料，熬高湯、食堂煮粥、自帶熱水等。

炒料特點(diǎn)：使用方便,清潔衛(wèi)生,翻料比手工更均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時(shí)間限制,可邊做事邊炒料,顏色更紅亮,味道更穩(wěn)定.

機(jī)器小巧：機(jī)寬55公分，長(zhǎng)65公分，整機(jī)高170公分，（也隨機(jī)器型號(hào)而增大）
       使用方便：輕松一按，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，不需在用手翻炒底料。
       價(jià)格便宜：只需花大廚一個(gè)月的工資,你就可輕松炒料,味道更穩(wěn)定,同時(shí)擁有熱水使用,清洗餐具更方便,熱水熬湯更節(jié)省.堅(jiān)固耐用：我們的機(jī)器選用超厚鋼架，以及全不銹鋼外體,設(shè)計(jì)精藝，因有水箱保護(hù)，抗燒抗高溫性更強(qiáng)，清潔方便,超厚鍋底設(shè)計(jì),一臺(tái)機(jī)器正常使用可達(dá)10年以上。省人省時(shí)省心：炒100斤一鍋的火鍋料最少得需要一個(gè)人不停的攪動(dòng)3個(gè)小時(shí)以上。連上廁所的機(jī)會(huì)都沒有！炒200斤一鍋的火鍋料最少得需要2個(gè)人不停的翻動(dòng)，而且需要兩人配合得當(dāng)，不然鍋巴多多，得炒4個(gè)小時(shí)。炒300斤一鍋的火鍋料最少得需要3個(gè)人不停的翻動(dòng)，而且很難配合好。炒400斤一鍋的火鍋料最少得需要3個(gè)人以上不停的翻動(dòng)。炒500斤一鍋的火鍋料最少得需多少人員？那就看師傅的安排了。你只需購買一臺(tái)炒料機(jī)，不管你是炒100-500斤1個(gè)人即可控制。手指一按，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，無需時(shí)時(shí)看守，還可兼做其他事情，炒料一次，為你多節(jié)約幾個(gè)小時(shí)的寶貴時(shí)間。