HOTELEX始終為GELATO的制作提供了一個(gè)絕佳的展示平臺(tái)，在確保冰激凌安全與口味的同時(shí)，更收獲了使冰激凌更加醇厚鮮美的秘訣，也在一定程度上推進(jìn)了中西飲食文化的傳承與結(jié)合。2014上海國(guó)際手工冰激凌大師賽在HOTELEX 2014現(xiàn)場(chǎng)大獲成功，賽后大賽冠軍選手更是接受了來(lái)自CCTV9英語(yǔ)頻道文化快車欄目組記者的專訪。央視對(duì)于GELATO賽事的關(guān)注，充分說(shuō)明了上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽的影響力之大、水平之高、范圍之廣。

2014上海國(guó)際手工冰激凌大師賽-西南賽區(qū)選拔賽

成都，被譽(yù)為天府之國(guó)、美食之都。作為2014 HOTELEX Chengdu同期舉辦的現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)之一，2015上海國(guó)際手工冰激凌大師賽(西南賽區(qū)選拔賽)將于2014年8月8日在成都世紀(jì)城新國(guó)際博覽中心拉開(kāi)帷幕。作為首次在西南地區(qū)開(kāi)賽的GELATO，本次賽事的冠軍將會(huì)擁有特權(quán)直接進(jìn)入上海總決賽。

大賽時(shí)間：2014年8月8日-10日

地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心H5館

主辦方：上海博華國(guó)際展覽有限公司

贊助商：

冰激凌機(jī)器贊助企業(yè)：卡比詹尼(上海)分公司

冰淇淋原料贊助企業(yè)：法布芮(上海)食品貿(mào)易有限公司

急速冷凍柜：斯科茨曼制冰系統(tǒng)(上海)有限公司

Milk &Cream：雀巢(中國(guó))有限公司

冰激凌展示柜：青島海爾特種電冰柜有限公司