廚具行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，在功能、款式上不斷完善，處于品牌紛爭時期，行業(yè)面臨洗牌的大環(huán)境。因此，廚具企業(yè)必須另謀發(fā)展出路，不管是豐富產(chǎn)品線、跨界合作還是尋求多元化發(fā)展，優(yōu)勝劣汰在所難免。

行業(yè)面臨洗牌 企業(yè)需樹立品牌優(yōu)勢

大部分廚具企業(yè)均表示，洗牌有利于行業(yè)的健康發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士表示：“廚具行業(yè)的門檻分高中低檔次，說門檻低的是相對于低端企業(yè)，一些依靠小作坊生產(chǎn)的品牌，甚至不能稱之為品牌。小企業(yè)必然要以價格取勝，質(zhì)量就先不說，但大企業(yè)一套產(chǎn)品幾萬塊，銷量依然很好，反而幾千塊的還賣不動。這就是品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢?！?

行業(yè)出現(xiàn)新格局 櫥柜市場走向綜合競爭

市場經(jīng)濟中，企業(yè)生存的法則便是優(yōu)勝劣汰，在廚具行業(yè)中，有的企業(yè)已經(jīng)在市場中有所建樹，有的企業(yè)還在持續(xù)發(fā)力中，而有的企業(yè)卻已被淹沒在淘汰的洪流中。如今的廚具行情已經(jīng)不如前些年那么火熱，市場蛋糕吃起來并不容易，很多業(yè)內(nèi)人士認為要想有新的發(fā)展和突破，廚具市場亟需進行洗牌升級。弱者出局，強者更強，這將會是未來行業(yè)的基本情況。

洗牌的來臨必然會加劇企業(yè)之間的競爭，對于廚具企業(yè)來說，與其分庭抗禮，不如強強聯(lián)合實現(xiàn)共贏。因為合作能讓廚具企業(yè)在洗牌過中更具優(yōu)勢?！皳?jù)我了解，很多自動化比較成熟的企業(yè)，不是單純研發(fā)自身產(chǎn)品，而是通過跟一些上游的供應商、設備制造商，以及同行的企業(yè)合作，開拓更廣闊市場。”一位櫥柜企業(yè)負責人也贊同這個觀點。

如今的廚具市場已經(jīng)逐漸走向綜合競爭，廚具企業(yè)如果實力不強，在自身優(yōu)勢上又是處于單一化的境況，那么恐怕很難在市場上有再進一步的發(fā)展。但無論是強強聯(lián)合還是走多元化發(fā)展道路，是轉(zhuǎn)型高端還是配套合作，都是廚具行業(yè)面臨的選項，而這些抉擇將決定洗牌后的行業(yè)格局，不妨拭目以待。