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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房里的矮柜最好做成抽屜

推拉式這樣利便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門(mén)做成對(duì)開(kāi)，或者折疊拉門(mén)形式。

充分利用有效空間

吊柜與操縱平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來(lái)，易于放取一些烹飪中間所需的器具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門(mén)，避免小電器落灰塵。如食物加工機(jī)，烤面包機(jī)等。

孩子的安全防護(hù)

廚房里很多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置必要的擴(kuò)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下（洗滌池）專(zhuān)門(mén)的柜子，尖刀等用具應(yīng)擺在有安全開(kāi)啟的抽屜里。

能坐著干活

廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái)。

垃圾擺放

廚房里垃圾量較大，氣息也大，易于放在利便傾倒，又隱蔽的地方好比洗漱池下的矮柜門(mén)上，設(shè)一個(gè)垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。以上幾點(diǎn)不知對(duì)您廚房裝修是否有所匡助。

操縱平臺(tái)高度

在廚房里干活時(shí)，操縱平臺(tái)的高度對(duì)防止疲憊和靈活回身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長(zhǎng)久地屈體向前20攝氏度時(shí)，將隊(duì)您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長(zhǎng)此以往腰疼也就伴隨面來(lái)。所以，一定要依您的身高來(lái)決定平臺(tái)的高度。

燈光布置

廚房燈光需分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明，一個(gè)是對(duì)洗滌、預(yù)備、汪操縱的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置利便的開(kāi)關(guān)裝置，還有現(xiàn)在的機(jī)能良好的抽油煙機(jī)一般也照有燈光、對(duì)烹飪是足夠了。

嵌在廚柜中的電器設(shè)備

現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進(jìn)了廚房利便了很多。可因每個(gè)人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機(jī)等布置在廚柜中的適當(dāng)位置，利便開(kāi)啟、使用。

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