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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】鋼化玻璃的易爆性

專業(yè)人士介紹，鋼化玻璃比一般玻璃強(qiáng)度高，當(dāng)其遇到局部高溫時(shí)，應(yīng)力平衡就會被破壞，從而產(chǎn)生裂紋 甚至爆裂。炸裂的這款鋼化玻璃可能本身就存在質(zhì)量問題，同時(shí)使用不當(dāng)、灶面不潔、受熱、受壓、硬件老化等也易造成爆裂。

購買燃?xì)庠顟?yīng)到正規(guī)商場

購買燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)到正規(guī)商場，確認(rèn)氣源種類和灶具標(biāo)識是否一致，并檢查灶具是否經(jīng)過質(zhì)檢部門檢驗(yàn)，不要圖方便或圖便宜購買上門推銷或小區(qū)門口銷售的燃?xì)庠?，避免買到存在安全隱患的劣質(zhì)產(chǎn)品。

使用燃?xì)庠罹咦⒁馐马?xiàng)

使用燃?xì)庠罹邥r(shí)，不要長時(shí)間離開，應(yīng)及時(shí)將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水等調(diào)料擦凈，避免板面因溢出的湯水造成冷熱不均，致玻璃灶面周期性反復(fù)受熱沖擊，熱穩(wěn)定性能及強(qiáng)度下降。

還應(yīng)定期清潔火孔，去除雜質(zhì)和積碳，防止回火和黃焰。使用完燃?xì)庠詈蟛豢闪⒓催M(jìn)行清洗，避免讓灶面過熱后突然遇冷，清洗時(shí)避免使用含氯清潔劑，以免破壞灶具表面的涂層。

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