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1、使用前聞有無刺激性氣味，聽有無漏氣聲音，正常后點火。

2、通過調(diào)節(jié)閥體旋鈕，改變火焰大小，以滿足烹調(diào)食品對熱量需求。

3、火焰發(fā)現(xiàn)脫火、回火、黃焰等不正常現(xiàn)象，調(diào)整風門使火焰正常。

4、使用中經(jīng)常觀察火焰狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)因沸水、刮風等原因引起的熄火，刺鼻焦糊味、漏氣味，不正常燃燒的聲音，出現(xiàn)問題立刻關閉氣源，檢查原因維修后使用；出現(xiàn)漏氣應開窗通風，不要開抽油煙機、排風扇等電器，防止火星引燃燃氣。

5、定期清除火孔污物，及時消除灶面、軟管油污雜質，定期更換軟管。

6、定期用發(fā)泡劑檢查灶具、供氣系統(tǒng)氣密性，找專業(yè)人員維修故障。

7、使用中在開抽油煙機排油煙同時，須開窗或開送風扇通風，及時補充室內(nèi)的新鮮空氣。

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