低碳節(jié)能概念的深入人心，如今廚電已不再簡單充當生活必需品的角色，同時也肩負著環(huán)保的擔子。

業(yè)內(nèi)人士表示：“如今大多消費者在選購產(chǎn)品時，都會關注廚電產(chǎn)品上都貼有的能效標識。而且商場熱水器的導購員表示：“節(jié)能補貼的推出，使得燃氣熱水器的銷售進一步增長?！睆倪@一點可以看出，節(jié)能補貼政策不只是對于白電主流電器，對于廚房電器來說，同樣指導了其產(chǎn)品你發(fā)展的脈搏，以節(jié)能低碳的理念的發(fā)展!

廚房電器的節(jié)能風也在悄然而來

家電專家介紹，燃氣熱水器節(jié)能技術(shù)關鍵是提高燃燒率，直接達到節(jié)能效果。而油煙機、電飯煲和微波爐都是幾乎每天要用的電器，因此其耗電量不可小視，在選購的時候應當盡量選擇高能效的節(jié)能產(chǎn)品。廚房電器的節(jié)能化步伐走的如此之快，得益于國家政策的引導，以及隨著生活水平的提升，人民對于環(huán)保的接受!

目前各大主流熱水器企業(yè)主推的產(chǎn)品，能效等級均在2級及以上。海爾、美的、萬和、櫻花、帥康等多家熱水器企業(yè)旗幟鮮明地表示：“將主要生產(chǎn)節(jié)能熱水器。”

以燃氣灶、吸油煙機為代表的廚電產(chǎn)品在能效水平提升方面也是不甘落后，各企業(yè)紛紛立足節(jié)能環(huán)保，加大技術(shù)研發(fā)力度，推出“低碳”產(chǎn)品。

廚房電器選購技巧

近幾年來，帶有多媒體功能例如MP3、DVD等新概念的煙機產(chǎn)品讓人眼花繚亂，但是，眾所周知油漬污染是廚房公敵，而油煙機的噪音也讓不少人覺得困擾。專柜導購人員介紹，煙機吸力強、噪音低，而且效果持久，是衡量好煙機的重要標準。

在選購時，可以綜合考慮抽油煙機的風量、吸凈率、噪音等。噪聲通過“貨比三家”分出優(yōu)劣，而吸力大小可參考有關參數(shù)，最好選擇口碑較好的品牌，品質(zhì)及售后等方面更有保障。

而灶具直接燃燒煤氣、天然氣、液化氣等危險氣體，因此專家建議消費者一定要購買知名品牌，要注意產(chǎn)品是否具有自熄火等安全裝置，不要因為貪圖便宜而購買不合格產(chǎn)品。