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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】北京３月２４日電“中國農(nóng)村留守兒童營養(yǎng)問題高峰論壇”暨“春苗營養(yǎng)計(jì)劃”工作總結(jié)會(huì)日前在京召開。主辦方表示，繼２０１１年在廣西、重慶、陜西、河北、湖北、安徽６省市建成３００所“春苗營養(yǎng)廚房”之后，繼續(xù)出資２０００萬元，今年內(nèi)在湖北、寧夏、河南三省再建成４００所春苗營養(yǎng)廚房。
 　　據(jù)介紹，中國現(xiàn)有農(nóng)村留守兒童５８００萬人，中西部貧困地區(qū)廣泛存在著留守兒童吃飯難、伙食差等問題。２０１１年１０月，國務(wù)院實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，進(jìn)一步加大財(cái)政補(bǔ)貼力度，擴(kuò)大補(bǔ)貼范圍，為約２６００萬在校生提供營養(yǎng)膳食補(bǔ)助。同時(shí)，各地方政府、民間組織、愛心企業(yè)和群眾，也紛紛出資出力解決農(nóng)村留守兒童膳食營養(yǎng)問題。
 
　　其中，由中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)和安利公益基金會(huì)共同主辦的“春苗營養(yǎng)計(jì)劃”，自２０１１年６月啟動(dòng)以來，在中西部６省市選擇留守兒童集中的寄宿制學(xué)校，由當(dāng)?shù)卣鋵?shí)廚房用房、廚房管理員，由安利公益基金會(huì)捐贈(zèng)廚房設(shè)備，建成３００所營養(yǎng)廚房，讓１５萬名以留守兒童為主的農(nóng)村寄宿生告別單調(diào)乏味、營養(yǎng)貧乏的簡易飯食，吃上葷素搭配、物美價(jià)廉的營養(yǎng)餐。

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