隨著1976年萬(wàn)能蒸烤箱的研制成功，RATIONAL就已徹底地改變了大型及營(yíng)業(yè)性廚房。每天應(yīng)用于全球的三十多萬(wàn)臺(tái)RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱就是一個(gè)有力的證據(jù)。基本上可以說，每安裝二臺(tái)萬(wàn)能蒸烤箱，就有一臺(tái)是RATIONAL的產(chǎn)品。
RATIONAL是一家由廚師組成的企業(yè)。它多年來就擁有著本業(yè)界市場(chǎng)上最大的一支研發(fā)團(tuán)隊(duì)。該團(tuán)隊(duì)的組成成員包括廚師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、物理學(xué)家和工程師。
RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱簡(jiǎn)直就是無所不能焙烤、煎烤、架烤、蒸、燜、燙、煮等，一切都可在一臺(tái)機(jī)器中完成。即使不同種類的原料同時(shí)烹飪，也不會(huì)出 現(xiàn)串味現(xiàn)象。而維生素、礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分卻能得到保留。
設(shè)備先進(jìn)的德國(guó)廚房
廚師表演使用萬(wàn)能蒸烤箱的廚藝。
慢烤牛排，口感很嫩!
“沙沙”聲隨著刀輕輕切下，奇怪!表皮奇脆無比，肉面上還有汁水滲出，真正的外脆里嫩!在這里發(fā)揮地淋漓盡致!絕對(duì)是款經(jīng)典招牌菜!
牛排隨便地放入到烤箱中，肉塊將被自動(dòng)地煎烤上色，通過特別的熟匭過程，使得肉塊被烹制得滑嫩多汁，美味無比。
熏魚的制作。我們?nèi)绻莻鹘y(tǒng)的做法，肯定是放在油里炸制，這里只刷上少許橄欖油。
僅用18分鐘完成松脆多汁的烤小雞的烹制!
很快就好了!
采用常規(guī)的烹制方法，烹制一只重量為1100克的仔雞需要50分鐘或更長(zhǎng)的時(shí)間。
1986年研制出的RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
1993年研制出的RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
2004年研制出的RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
2008年研制出的RATIONAL萬(wàn)能蒸烤箱
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