近日，陜西省西安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布第二季度不銹鋼餐廚具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，3批次樣品因鉻超標被判定為不合格。

本次監(jiān)督抽查重點對西安市不銹鋼餐廚具經(jīng)銷企業(yè)和各大超市進行了產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，涉及鏟、勺、餐刀、叉、匙、夾等不銹鋼產(chǎn)品，檢驗項目主要包括結(jié)構(gòu)外觀、使用性能、材料化學成分等。共計在該市12家企業(yè)抽樣20批次，檢出不合格品3批次，合格率為85%。

西安不銹鋼餐廚具抽查結(jié)果：3批次因鉻超標不合格

檢出的3批次不合格品均為材料化學成分不合格，且全部為“鉻”項目不合格。不銹鋼餐廚具中的鉻、鎳含量不達標，將直接影響其耐腐蝕性能，縮短產(chǎn)品壽命。

3批次不合格樣品分別為：錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司西安雁塔商場經(jīng)銷、標稱廈門美美餐具工業(yè)有限公司生產(chǎn)的H牌高級火鍋中湯勺;西安市人人樂超市有限公司西關(guān)購物廣場經(jīng)銷、標稱廣州市豐銘家庭用品有限公司生產(chǎn)的膠柄湯殼;西安市人人樂超市有限公司西關(guān)購物廣場經(jīng)銷、廣州市豐銘家庭用品有限公司生產(chǎn)的不銹鋼鍋鏟。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。