作者：m.51lever.com 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

昨日，在A股市場(chǎng)上市的蘇泊爾股票因央視報(bào)道停牌后正式復(fù)牌，雖然在復(fù)牌公告中，蘇泊爾繼續(xù)強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)品衛(wèi)生安全”，但股價(jià)一復(fù)牌即大跌5.6%，隨后走勢(shì)雖有反彈，但全天還是以綠盤(pán)報(bào)收，跌2.42%，報(bào)收于15.30元。從去年10月13日相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題爆出后，截至昨日，股價(jià)已累計(jì)跌幅達(dá)到了24.37%。不僅蘇泊爾的股價(jià)大跌，炊具行業(yè)的另一家行業(yè)翹楚愛(ài)仕達(dá)也被拖累，該股昨日成交量迅速放大，盤(pán)中振幅超過(guò)8%，收盤(pán)跌去4.61%，報(bào)收于10.15元。

不僅資本市場(chǎng)給出了負(fù)面的反應(yīng)，外界對(duì)于蘇泊爾強(qiáng)勢(shì)的回應(yīng)也沒(méi)有給予正面的認(rèn)可。廣州市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日就對(duì)本報(bào)記者指出，哈爾濱工商部門(mén)檢測(cè)認(rèn)定蘇伯爾81個(gè)規(guī)格的不銹鋼炊具不合格的檢驗(yàn)檢測(cè)是權(quán)威可信的，而蘇泊爾方提出“錳析出量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”是一家之辭。

廣州工商：哈爾濱工商檢測(cè)權(quán)威可信

廣州市工商局已于昨日向哈爾濱工商部門(mén)發(fā)文，請(qǐng)其提供權(quán)威檢測(cè)報(bào)告。對(duì)于未來(lái)廣州將采取的措施，相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，由于廣州市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的同品牌不銹鋼鍋產(chǎn)品并不一定與央視等媒體所曝光的產(chǎn)品同屬一個(gè)批次，因此，目前有待統(tǒng)一檢測(cè)結(jié)果的出爐。

在官方給出權(quán)威的答復(fù)前，賣(mài)場(chǎng)和消費(fèi)者則選擇了“用腳投票”。昨日在樂(lè)購(gòu)超市西門(mén)口店，記者發(fā)現(xiàn)蘇泊爾好幫手不銹鋼奶鍋（產(chǎn)品型號(hào)ST16N1）、蘇泊爾優(yōu)立不銹鋼湯鍋（產(chǎn)品型號(hào)ST20K1）、蘇泊爾火紅點(diǎn)無(wú)油煙砂鍋（產(chǎn)品型號(hào)PC32M4）等同品牌系列不銹鋼炊具擺在貨架上，但有前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者就明確表示“不買(mǎi)不明不白的鍋”。

華潤(rùn)萬(wàn)家的相關(guān)負(fù)責(zé)人則透露，該超市已正式下架相關(guān)的產(chǎn)品，消費(fèi)者亦可憑相關(guān)單據(jù)辦理退換貨。而在此前，雖有國(guó)美和蘇寧等賣(mài)場(chǎng)宣布下架產(chǎn)品，但超市普遍都采取觀(guān)望的態(tài)度，此番超市加入下架行列，蘇泊爾的回應(yīng)看來(lái)并未讓各方安心。

錳超標(biāo)疑云正在擴(kuò)散

值得注意的是，蘇泊爾不銹鋼餐具錳含量超標(biāo)在業(yè)內(nèi)“絕非個(gè)例”，愛(ài)仕達(dá)股價(jià)的下挫也在表明錳超標(biāo)的疑云正在擴(kuò)散。另外，在2010年11月的一次檢查中，哈爾濱市工商局對(duì)全市各大商場(chǎng)、超市、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的菜刀、不銹鋼器皿產(chǎn)品抽檢發(fā)現(xiàn)，被抽查的17個(gè)批次菜刀1個(gè)批次不合格，63個(gè)批次的不銹鋼器皿46批次不合格，合格率僅為27%，不合格率達(dá)七成多。

中國(guó)特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)也透露，不銹鋼餐具錳含量超標(biāo)比較普遍。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅也指出，不銹鋼餐具采用大量錳替代鎳，就是為了降低成本，因?yàn)殄i的價(jià)格目前是1萬(wàn)多元/噸，而鎳的價(jià)格高達(dá)十多萬(wàn)元/噸。董金獅進(jìn)一步指出，除了用錳替代鎳之外，不銹鋼餐具還越做越薄，“一摔一個(gè)坑”，這正是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)中并沒(méi)有對(duì)厚度有具體規(guī)定，特別是奶鍋、炒菜鍋等非壓力鍋。
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