【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】在近期的廚房電器市場上受房地產(chǎn)的影響還是挺大的，在各大廚房電器賣場、廚電代理店內(nèi)舉行各種促銷活動時(shí)，也能看到人潮洶涌的場面，但是無論銷量增速還是利潤增速對比去年，也有著較為明顯的差距。

在以前的幾年時(shí)間里，數(shù)據(jù)顯示，廚房電器行業(yè)實(shí)現(xiàn)了連年銷量、利潤高速增長的目標(biāo)。但是受到2011年底“廚電以舊換新”以及“廚電下鄉(xiāng)”政策退出的影響，廚電行業(yè)整體銷量增速馬上出現(xiàn)了明顯的分水嶺，之前的高速增長也轉(zhuǎn)向低速增長甚至負(fù)增長。即使是上市公司，也是收入增速和銷量增速在逐季放緩。但也有部分龍頭企業(yè)由于原材料價(jià)格下降以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升，并與實(shí)力雄厚的廚電代理商或賣場強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，盈利能力反而在逐季提升。

從2012年一季各廚房電器企業(yè)公布的數(shù)據(jù)來看，目前整個(gè)行業(yè)銷量增速和收入增速依舊呈逐漸下滑態(tài)勢，甚至有部分企業(yè)還出現(xiàn)了收入負(fù)增長的局面。各廚電代理、賣場的冷清情況也證實(shí)了這一說法。業(yè)內(nèi)專家預(yù)計(jì)整個(gè)廚電行業(yè)增速在2012年一季度觸底，二季度將會出現(xiàn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，下半年開始有望恢復(fù)整個(gè)廚電行業(yè)良性增長的局面。

廚房小家電產(chǎn)品因其廚房裝修屬性，受地產(chǎn)調(diào)控影響最大。持續(xù)低迷的樓市也造成了廚房小家電市場的低迷。但是低迷的情況有望在2012年保障房完工時(shí)實(shí)現(xiàn)扭轉(zhuǎn)，這對于廚房小家電行業(yè)的需求有著極大的拉動作用。

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