近幾年，廚房行業(yè)從過去浮躁、跟風、炒作的狀態(tài)里脫離，逐漸趨于理性，回歸關注營銷體系中一些本質(zhì)的東西上來。

企業(yè)聯(lián)盟提升品牌服務

在市場競爭日益激烈、消費者維權意識不斷增強的大背景下，逐步整合廚具行業(yè)資源優(yōu)勢，打造企業(yè)品牌以及形成系統(tǒng)化、標準化的售后服務保障體系，已經(jīng)成為廚具行業(yè)新的發(fā)展趨勢。

2013年，某品牌廚房企業(yè)在全國推出“延長三包期至三年”的服務承諾，正式將廚房建材行業(yè)業(yè)內(nèi)默認的一年質(zhì)保期延長至三年。也有企業(yè)刷新環(huán)保標準，承諾產(chǎn)品甲醛釋放量為≤0.5mg/l，并放話“環(huán)保標準優(yōu)于國家標準3倍，如未達到，全額免單”;更有品牌企業(yè)陸續(xù)發(fā)布了家裝新標準和功能空間設計標準，刷新行業(yè)新高度;很多企業(yè)將全年的重點放在了提高客戶滿意度上……

用心聆聽消費者聲音

產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保要求、售后服務、客戶滿意度……這些，其實都是一個企業(yè)最根本的東西，也是成就一個品牌的要素。但廚房行業(yè)粗放發(fā)展了30年之后，開始過慣了大把掙錢的日子，不少企業(yè)開始“舍本逐末”，玩得炫卻忽視了最本質(zhì)的需求。而今受消費升級和市場精細化需求的影響，行業(yè)里的領軍品牌重新將產(chǎn)品和服務放在了至高重要的位置，依然是值得高興的事情。

無論做得如何，但至少他們都表達了“用心聆聽消費者心聲”的姿態(tài)并開始著手做一些實在的事情，而服務的回歸，也必將成為2014乃至今后廚具等廚房行業(yè)的消費發(fā)展趨勢。

挖掘售后營銷新需求

作為廚具企業(yè)和經(jīng)銷商，不要把售后作為一種負擔，不要把顧客顧客的合理要求和建議當做“給我找麻煩”，而應該把售后當成一個開辟“第二戰(zhàn)場”的平臺。

廚具企業(yè)要通過良好的售后服務，尤其是服務中的細致溝通，細節(jié)洞察，探尋、挖掘、引導，甚至是創(chuàng)造顧客的新需求，在同質(zhì)化的產(chǎn)品中，用差異化的服務來引導消費，這就是海底撈在火鍋界聲名遠播的原因，這才是營銷的真諦。

在競爭日益激烈的形勢下，廚具企業(yè)只有把服務和營銷提升到同樣的高度，二者之間產(chǎn)生呼應，才能產(chǎn)生相當益彰的效果，廚具企業(yè)也才能找到市場份額增長的突破口，在競爭中占得先機。