改革開(kāi)放30余年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)以及努力實(shí)現(xiàn)從亞洲旅游大國(guó)向世界旅游強(qiáng)國(guó)的歷史性跨越，旅游業(yè)將真正成為中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)。酒店是旅游者的活動(dòng)基地，是構(gòu)成旅游業(yè)的基本要素之一，因此酒店業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)開(kāi)辟了廚具行業(yè)新時(shí)代。由于改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等利好因素的推動(dòng)，全國(guó)酒店和餐飲業(yè)前景持續(xù)向好，帶動(dòng)酒店用品消費(fèi)的需求，從而促進(jìn)酒店用品行業(yè)的蓬勃發(fā)展。素有“廚具第一鎮(zhèn)”之稱的中國(guó)廚都--山東興福是長(zhǎng)江以北最大的廚具生產(chǎn)基地，擁有廚具加工企業(yè)3000多家，形成龐大的產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

“表哥前年開(kāi)了一家酒樓，正趕上10月份商城舉辦廚具節(jié)，不出家門(mén)就把廚房設(shè)備置辦得一應(yīng)俱全，還有廠家上門(mén)服務(wù)，很省心，質(zhì)量也很好。今年我也想開(kāi)一家火鍋店，聽(tīng)說(shuō)4月份的酒店用品展家具、陶瓷都有，我就不用出門(mén)采購(gòu)了，正好趕上五·一試營(yíng)業(yè)?！奔易∽筒┑男罡嬖V記者。

除了豐富的酒店用品外，本屆展會(huì)還將新增許多適合普通百姓家里擺設(shè)的工藝擺件、小家電等，特色食品、玉器、根雕、柳編、小吃一應(yīng)俱全。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立免費(fèi)雞尾酒表演品嘗專區(qū)、免費(fèi)咖啡品嘗區(qū)，展會(huì)將滿足不同層次不同需求的人土參觀選購(gòu)。

山東澳博商城有限公司自2005年成立以來(lái)，致力于打造高端產(chǎn)業(yè)展示平臺(tái)，目前已成功舉辦八屆中國(guó)國(guó)際廚具節(jié)、一屆中國(guó)酒店用品展，這棵根植于興福小鎮(zhèn)的“梧桐樹(shù)”引來(lái)全國(guó)各地的“金鳳凰”，助推了本地廚具產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

公司董事長(zhǎng)朱惠民告訴記者：“商城就像是我的孩子，我看著他從襁褓中誕生，一路蹣跚一路成長(zhǎng)，直到今天羽翼豐滿展翅飛翔，我們憑借的是天時(shí)地利人和。商城2005年興建之時(shí)，我們就提出了依托周邊近千家廚具企業(yè)打造中國(guó)北方最大的不銹鋼廚房設(shè)備及酒店用品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)?！惫究偨?jīng)理黃莉說(shuō)：“去年12月份，在廣州展會(huì)上，聽(tīng)到國(guó)外友人對(duì)著廚具節(jié)會(huì)刊豎起大拇指連連稱好時(shí)，心里十分高興和自豪，我們離夢(mèng)想更近了?！?/p>

澳博廚具商城坐落在聞名遐邇的“中國(guó)廚都”——山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)。商城占地200多畝，一期投資2個(gè)億，是集會(huì)展、貿(mào)易、銷(xiāo)售倉(cāng)儲(chǔ)、物流為一體的綜合性服務(wù)商城，“山東省廚房設(shè)備研發(fā)中心”、“山東大學(xué)學(xué)生實(shí)踐基地”落戶于此。是“聯(lián)合國(guó)難民署亞洲區(qū)”、“廚具業(yè)商會(huì)會(huì)員單位”等定點(diǎn)采購(gòu)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)8年多的發(fā)展，澳博人憑借著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，依托興福鎮(zhèn)蓬勃發(fā)展的廚具行業(yè)，以點(diǎn)帶面，努力開(kāi)拓，將澳博商城做成了興福鎮(zhèn)的一張名片。鋪天蓋地的宣傳，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的招展，成效顯著的盛會(huì)，讓興福成為全國(guó)廚具行業(yè)的“心臟”，并引來(lái)業(yè)內(nèi)“中國(guó)廚具興福造”的美譽(yù)。

自2006年起，該公司連續(xù)成功舉辦八屆國(guó)際廚具節(jié)，先后接待來(lái)自聯(lián)合國(guó)難民署采購(gòu)團(tuán)、香港采購(gòu)團(tuán)、臺(tái)灣采購(gòu)團(tuán)、東南亞參觀商、日本參觀商、中山參觀團(tuán)、安徽參觀團(tuán)等客商50萬(wàn)人次，成為全國(guó)最大最專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備展覽會(huì)，“澳博”這個(gè)名字在國(guó)內(nèi)會(huì)展行業(yè)聲名鵲起。

連續(xù)3年參加展會(huì)的一家廚具生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人說(shuō)：“澳博廚具商城的專業(yè)性越來(lái)越強(qiáng)，范圍越來(lái)越廣泛，展品越來(lái)越精致。參加展會(huì)不僅讓我們展示了產(chǎn)品，了解了行業(yè)科技發(fā)展，集會(huì)展、貿(mào)易、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為一體的廚具業(yè)綜合服務(wù)體更讓我們充分享受到現(xiàn)代一站式服務(wù)。”

2011年5月8日中國(guó)(博興)國(guó)際廚具節(jié)被評(píng)為“最負(fù)盛名經(jīng)洽會(huì)”，是國(guó)內(nèi)最專業(yè)的廚房設(shè)備及酒店用品展會(huì)。

澳博廚具商城扎根在中國(guó)廚都，吸引了全國(guó)各地的制造商、經(jīng)銷(xiāo)商、終端用戶等前來(lái)洽談、交易，成為輻射全國(guó)各地的專業(yè)不銹鋼廚房設(shè)備集散中心，同時(shí)提高了興福鎮(zhèn)在全省乃至全國(guó)的知名度，擴(kuò)大了國(guó)際影響力，在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益兩方面對(duì)全鎮(zhèn)的綜合實(shí)力提升產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。

本次展會(huì)規(guī)模近5萬(wàn)平方米，截止到3月17日定展率已達(dá)到80%，參展單位500多家。

春日的暖陽(yáng)下，澳博商城散發(fā)著奪目的光彩，澳博人期待來(lái)自全國(guó)各地的人們前來(lái)興福鎮(zhèn)采購(gòu)屬于自己的“幸?！鄙唐?。