古語有云，民以食為天。在這個(gè)吃貨縱橫的年代里，科技廚具能為你武裝到牙齒，呵護(hù)你的味蕾，讓你在“津津有味”的同時(shí)也能樂享科技的“滋味”。

想要減肥，卻對(duì)大魚大肉不能自拔?羅馬尼亞設(shè)計(jì)師 Sorina Rasteanu為諸多減肥達(dá)人解決了這一難題。他在8月設(shè)計(jì)了一款組合餐具SET TO MIMIC，這款餐具通過一塊放置在頭部的微芯片，可以登記用戶喜歡的食物的味道、香氣和口感。由于芯片與大腦的交流，無論在餐盤上吃什么，都可以使你體驗(yàn)最愛的口味。因此，我們就可以吃著蔬菜品嘗著“肉”味，吃胡蘿卜的時(shí)候就有在吃冰激凌的感受了。

吃飯時(shí)候聽音樂雖然是一件最為普通的事情，但是你聽過食物演奏的音樂嗎?羅馬尼亞設(shè)計(jì)師Julian Caraulani設(shè)計(jì)的餐盤Smart Plate讓食物也能成為音樂家。這款智能餐盤能物理識(shí)別盤中食物的各種營(yíng)養(yǎng)成分，根據(jù)食物的不同自動(dòng)匹配各種聲音，譜寫一曲美妙的“午餐之歌”。

厭倦了一成不變的菜譜，不妨來試試墨西哥設(shè)計(jì)師Yunuén Hernández的分子美食制造機(jī)Mo’ Sphere。該款機(jī)器可以根據(jù)食品的分子成份來創(chuàng)造新的菜譜，利用分子技術(shù)進(jìn)行烹飪，用物理和化學(xué)反應(yīng)來完成冰凍、打奶泡、霜凍、沸騰等等，廚師在廚房做菜就像在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)一樣。

人們很多時(shí)候把東西塞進(jìn)冰箱的某個(gè)角落，然后就徹底忘了這事。待想起來的時(shí)候，東西可能已經(jīng)放壞了。新西蘭設(shè)計(jì)師Ben de la Roche設(shè)計(jì)的墻體式冰箱Impress，使冰箱內(nèi)的食物一目了然，可及時(shí)防止食物過期或變質(zhì)。這款無門電冰箱由多個(gè)六角形的腔室組成，外形頗似蜂巢。值得一提的是，該冰箱在空置時(shí)還具有自動(dòng)節(jié)能性能。

華人設(shè)計(jì)師在廚房的科技產(chǎn)品中也不甘落后。蔡文耀(音)設(shè)計(jì)的咖啡機(jī)Memory，使用手紋識(shí)別可以做出一杯咖啡。這臺(tái)咖啡機(jī)可記憶用戶沖泡咖啡的特殊喜好，如濃度、甜味等，再次使用前只需掃描手掌信息，一杯香氣十足的個(gè)人專屬咖啡即刻就呈現(xiàn)在眼前。

這些高科技的廚具、餐具不但可以讓你體驗(yàn)創(chuàng)作新菜譜、品嘗新口味的極度樂趣，還可以讓你的用餐變得趣味十足，讓你愛上廚房，愛上烹飪!