隨著廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度的加劇，如今每家廚具企業(yè)或許都在冥思苦想，究竟如何再能立足企業(yè)現(xiàn)實(shí)，根據(jù)產(chǎn)品的異同點(diǎn)訴求獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)模式?有的求同存異、有的追求創(chuàng)新、有的猛炒概念，有的整合終端資源等，廚具企業(yè)都希望在日益縮小的份額中攫取一塊豐腴的“肥肉”。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，細(xì)分市場(chǎng)或能挖掘新的利潤(rùn)空間，不失為一種良好的計(jì)策，于廚具企業(yè)而言或許更加實(shí)在。

定制或是市場(chǎng)細(xì)分的關(guān)鍵點(diǎn)

隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的日漸增加以及市場(chǎng)空間的飽和，廚具企業(yè)在塑造品牌、拓展渠道等方面的投入成本也節(jié)節(jié)攀升。屋漏偏逢連夜雨，加上原材料及用工成本水漲船高，廚具商家的利潤(rùn)是越來(lái)越薄。為了生存，企業(yè)必須開(kāi)辟新的市場(chǎng)，如果壓力過(guò)大無(wú)法開(kāi)辟新的市場(chǎng)，何不選擇將當(dāng)下的市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分?眾所周知，細(xì)分市場(chǎng)是選擇目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)，首先為了保證市場(chǎng)細(xì)分的效果，需要明確市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。即根據(jù)何種因素來(lái)細(xì)分市場(chǎng)，凡是能影響消費(fèi)者需求差異的因素都能成為廚具市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。其中，個(gè)性化定制這一細(xì)分市場(chǎng)無(wú)疑是企業(yè)突破舊市場(chǎng)困局的希望所在。

定位準(zhǔn)確外還需提高自身綜合實(shí)力

“機(jī)會(huì)只留給有準(zhǔn)備的人”，這是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中不變的法則。對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，斷然不會(huì)像廚具行業(yè)發(fā)展初期般來(lái)得“溫和”。經(jīng)過(guò)近30年的風(fēng)雨洗禮，廚具市場(chǎng)越做越大，企業(yè)數(shù)量成倍增長(zhǎng)，市場(chǎng)空間變得越來(lái)越狹窄，市場(chǎng)需求漸趨飽和。為了加快發(fā)展，各企業(yè)不可避免地要尋找新的市場(chǎng)，當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)細(xì)分市場(chǎng)“淘金”的機(jī)遇，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。企業(yè)若想在行業(yè)中脫穎而出，除了細(xì)分市場(chǎng)找到自己的定位外，還必須提高自身綜合實(shí)力，這樣才能有足夠的能力去面對(duì)行業(yè)發(fā)展的變化。