燃氣灶具質量的好壞不僅影響人們的日常生活，而且易引發(fā)人身傷害事故。為了全面了解安徽省商用燃氣灶具產品生產企業(yè)的質量狀況 ，安徽省質量技術監(jiān)督局近期開展了該類產品的省級監(jiān)督抽查。本次抽查共抽取商用燃氣灶具產品20組樣品，18組樣品合格，抽樣合格率為90% 。本次省級監(jiān)督抽查合格率與上次省級監(jiān)督抽查(2013年第三季度合格率為100%)相比，略有下降。

本次抽查結果有2家生產企業(yè)產品經實物檢驗判定為不合格。其中一個是合肥人和節(jié)能環(huán)保設備制造有限公司生產的標稱型號規(guī)格為ZCTG2- 35/70B的中餐燃氣炒菜灶無常明火。中餐燃氣炒菜灶設置常明火，是為了方便廚師炒菜移開鍋時，可以關閉主火，節(jié)省燃氣，且不用頻繁點火 ;中餐燃氣炒菜灶允許沒有熄火保護裝置，如果又沒有常明火，這就可能造成意外熄火時廚師誤以為已經關閉了主火，從而燃氣大量泄漏釀成大禍。

另外一個是安徽冠廚廚房設備有限公司生產的標稱型號規(guī)格為ZCTG2-30/60B的中餐燃氣炒菜灶檢測發(fā)現(xiàn)電氣性能項目不合格，存在電氣部件漏 電時人員被電擊的危險。省質監(jiān)局人士提醒市民選購時應注意。