廚具市場上激烈的競爭促使廚具企業(yè)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品促銷，在促銷市場上，價(jià)格是很大的競爭力因素。目前，消費(fèi)者也不在盲目的選擇高端產(chǎn)品，在看質(zhì)量的同時(shí)，也會(huì)注意價(jià)格是否過高。

據(jù)了解，廚具高端主流品牌和價(jià)格較低的大眾產(chǎn)品最受寵，而兩者之間的產(chǎn)品，消費(fèi)空間越來越小。知名品牌的產(chǎn)品具有品牌優(yōu)勢(shì)，無論是質(zhì)量、款式還是售后服務(wù)等方面，都要優(yōu)于其它產(chǎn)品;而“便宜貨”則適應(yīng)了一些收入一般的普通消費(fèi)者的需要。

中檔消費(fèi)層次的消費(fèi)者表示，如果做長期打算，他們?cè)富ǜ邇r(jià)購買品牌產(chǎn)品，但也有一部分消費(fèi)者會(huì)選擇低價(jià)產(chǎn)品。

廚具消費(fèi)者更注重性價(jià)比

回顧廚具行業(yè)發(fā)展歷程，幾年前消費(fèi)者可能更注重廚具價(jià)格，但最近兩年來，隨著廚具品牌營銷廣告力度的加強(qiáng)，價(jià)格體系進(jìn)一步透明化以及業(yè)主裝修意識(shí)不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者在家裝消費(fèi)中更青睞的是廚具產(chǎn)品的性價(jià)比。

“以前價(jià)格可能是不少消費(fèi)者首先關(guān)注的地方。但現(xiàn)在，消費(fèi)者理性化消費(fèi)的趨勢(shì)越來越明顯了。雖然也關(guān)注價(jià)格，也會(huì)關(guān)注促銷活動(dòng)，但不會(huì)單純因?yàn)閮r(jià)格而選擇廚具品牌，更重要的是分析性價(jià)比。”某廚具品牌負(fù)責(zé)人如是說。

滿足更高層次的消費(fèi)需求

作為與人們?nèi)粘Ｉ盥?lián)系日益緊密的廚房設(shè)備用品，性價(jià)比只是人們考慮的主要因素之一。除此以外，不少消費(fèi)者關(guān)注的是廚具設(shè)計(jì)水平、工程質(zhì)量、健康環(huán)保等因素，有的消費(fèi)者甚至開始關(guān)注在整個(gè)家裝過程中的服務(wù)感受。消費(fèi)者的變化，將直接導(dǎo)致了廚具品牌營銷重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移。的確，消費(fèi)者的認(rèn)知程度提高了，比如設(shè)計(jì)費(fèi)的收取，大多數(shù)消費(fèi)者是認(rèn)可或者接受的，消費(fèi)者更愿意追求設(shè)計(jì)對(duì)生活的改變。而對(duì)選擇廚具品牌，消費(fèi)者也更加清晰，或者更有針對(duì)性。

順應(yīng)這種消費(fèi)趨勢(shì)，廚具企業(yè)在面臨諸多挑戰(zhàn)的同時(shí)，也擁有著更大的市場機(jī)遇。如何規(guī)避一系列問題，最終取得勝利不僅是企業(yè)目前需要解決的問題，同時(shí)也是整個(gè)行業(yè)關(guān)注的方向。在這種環(huán)境下，企業(yè)唯有以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，才能贏得市場。