【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】在被稱之為大數(shù)據(jù)元年的2015年，物聯(lián)網(wǎng)毫無(wú)意外成為了巨頭們的投資熱點(diǎn)，智能家居、智能穿戴、智能汽車、移動(dòng)設(shè)備成為物聯(lián)網(wǎng)制造的幾大重要項(xiàng)目。制造商們干得熱火朝天，市場(chǎng)卻竊竊私語(yǔ)冷眼旁觀。一邊呼喚個(gè)性定制的工業(yè)時(shí)代快些到來(lái)，一邊一廂情愿地把所有能聯(lián)網(wǎng)的東西都聯(lián)網(wǎng)。

事實(shí)上這些智能產(chǎn)品真的是人們迫切需要的嗎?不少傳統(tǒng)制造企業(yè)，唯恐跟不上時(shí)代的步伐，重金開發(fā)設(shè)計(jì)、引進(jìn)昂貴的設(shè)備生產(chǎn)智能產(chǎn)品，孰料步伐太大用力過(guò)猛，不少智能產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)如石沉海，毫無(wú)動(dòng)靜。不少研發(fā)商跌足嘆息：智能產(chǎn)品沒(méi)有搞頭。

智能產(chǎn)品果真無(wú)搞頭嗎?中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的這些年，不少家庭有經(jīng)濟(jì)能力來(lái)購(gòu)置高性能的智能產(chǎn)品來(lái)提高生活品質(zhì)，可是為什么物聯(lián)網(wǎng)還是抓不住消費(fèi)者的痛點(diǎn)，供需信息總是卯不上呢?筆者揣測(cè)，更多的原因在于開發(fā)商總是把智能產(chǎn)品定位得太不接地氣，在根深蒂固的傳統(tǒng)文化背景下，中國(guó)人對(duì)于高科技產(chǎn)品的炫酷功能即使感興趣，但是也不能促成購(gòu)買的意愿，具有貼切生活的利益點(diǎn)才是他們購(gòu)買智能產(chǎn)品的主要?jiǎng)恿Α?/p>

中國(guó)人常說(shuō)“民以食為天”，在吃的積極態(tài)度上堪稱全球之最，飲食養(yǎng)生也成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓之一，可是隨著時(shí)代的發(fā)展，國(guó)際時(shí)尚元素的沖擊，新一代的年輕人早就丟棄了那些祖輩們精心總結(jié)的強(qiáng)身健體延年益壽的飲食文化。當(dāng)國(guó)民體質(zhì)亞健康泛濫的時(shí)候，大家都意識(shí)到需要健康飲食的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)飲食文化的空洞與匱乏。于是才有了朋友圈滿天飛的“相克食物大全”、“補(bǔ)腎食物大全”等一知半解片面客觀的“偽飲食文化”。所以，消費(fèi)者對(duì)于一個(gè)科學(xué)的、全面的、并且符合時(shí)代特征的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有著巨大的渴求，營(yíng)養(yǎng)師講座、膳食養(yǎng)生網(wǎng)站、膳食養(yǎng)生手冊(cè)也在一時(shí)間成為熱門。

與此同時(shí)，在國(guó)家政策的指引和社會(huì)公益聯(lián)盟的關(guān)注下，全球首款高科技營(yíng)養(yǎng)瘦身的智能飯盒在中國(guó)問(wèn)世。它模仿人工智能，云儲(chǔ)存龐大的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)、全球各地風(fēng)味菜譜，兼營(yíng)養(yǎng)專家與美食大師于一身，根據(jù)使用者的籍貫、性別、年齡和身體健康狀況，邏輯計(jì)算出使用者所需的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)在用餐前為使用者推薦符合口味的營(yíng)養(yǎng)菜譜。用餐時(shí)，智能飯盒內(nèi)置的精密傳感器結(jié)合手機(jī)APP，能對(duì)所盛放的飯菜進(jìn)行蛋白質(zhì)、卡路里、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的計(jì)算。為了防止使用者暴飲暴食，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)和腸胃負(fù)擔(dān)，智能飯盒還具備禁食的提醒功能。

不過(guò)，與開發(fā)商預(yù)期有所出入的是，這一款旨在指導(dǎo)人們膳食養(yǎng)生的智能飯盒，在進(jìn)入市場(chǎng)后卻意外地成為肥胖人群搶購(gòu)的瘦身工具，一日三頓瘦身餐再加上用餐過(guò)量提醒，確實(shí)能從根本上遏制肥胖的肆虐發(fā)展。除此之外，很多糖尿病、高血壓老人也是這個(gè)智能產(chǎn)品的消費(fèi)主力軍，因?yàn)樗麄兊娘嬍辰商?，可是年齡大了總是記不住，這款智能飯盒能主動(dòng)對(duì)飯菜里的禁忌食材進(jìn)行提示，以免誤食，對(duì)老人來(lái)說(shuō)真是雪中送炭。

盡管如此，我們還是從智能飯盒的市場(chǎng)反饋情況可以看到，只要是貼近生活的、能解決生活實(shí)際問(wèn)題的智能日用品，比起高大上的酷炫產(chǎn)品，更受消費(fèi)者的歡迎。其實(shí)，對(duì)智能餐具的關(guān)注，巨頭們也表現(xiàn)不俗，2014年04月01日，百度秘密研發(fā)兩年之久的“百度筷搜”概念視頻曝光，展示了一款能識(shí)別地溝油的智能筷子。所以說(shuō)，智能產(chǎn)品并不是沒(méi)有搞頭，而是大有搞頭，尤其是智能餐具!

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