近年來(lái)，電商以爆棚式的發(fā)展讓數(shù)以億計(jì)的消費(fèi)者矚目。不論是創(chuàng)造的消費(fèi)時(shí)點(diǎn)，還是巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)，電子商務(wù)強(qiáng)勢(shì)的增長(zhǎng)速度讓人們看見這一新興行業(yè)在未來(lái)對(duì)于促進(jìn)消費(fèi)和拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用。

電子商務(wù)的興起，給傳統(tǒng)銷售帶來(lái)了巨大沖擊，也給很多企業(yè)帶來(lái)了生之希望。眾多企業(yè)紛紛加入電商隊(duì)伍，酒店用品企業(yè)也不甘落后。為了解我國(guó)酒店用品企業(yè)對(duì)電子商務(wù)的應(yīng)用現(xiàn)狀，對(duì)此做了一個(gè)調(diào)查問(wèn)卷。

調(diào)查采用書面問(wèn)卷方式，共投放問(wèn)卷30000份，回收有效問(wèn)卷25653份。調(diào)查對(duì)象涵蓋了酒店用品行業(yè)中經(jīng)銷商、供應(yīng)商等，具有較強(qiáng)的代表性。調(diào)查包括兩部分，第一部分是接受調(diào)查者所在企業(yè)在從事電子商務(wù)的相關(guān)情況，第二部分是接受調(diào)查者對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)了解。調(diào)查顯示，近八成接受調(diào)查者所在企業(yè)在線交易酒店用品，以下數(shù)據(jù)來(lái)源于從事電子商務(wù)的酒店用品企業(yè)。

2015年酒店用品企業(yè)電子商務(wù)狀況大數(shù)據(jù)解析

一、超過(guò)九成的企業(yè)入駐B2B商城

調(diào)查顯示，超過(guò)九成的酒店用品企業(yè)選擇入駐B2B商城，僅有5%的企業(yè)愿意選擇入駐或加盟專業(yè)酒店用品商城，還有3%的企業(yè)選擇自建電商平臺(tái)。

據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截止到2013年底，中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)10.2萬(wàn)億。其中，B2B電子商務(wù)市場(chǎng)交易額達(dá)8.2萬(wàn)億元，占電子商務(wù)市場(chǎng)交易總額的80.4%。B2B(BusinessToBusiness)是一種企業(yè)對(duì)企業(yè)的電子商務(wù)，企業(yè)之間可以使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行訂貨和接受訂貨、合同等單證和付款，主要從事批發(fā)業(yè)務(wù)。根據(jù)酒店用品行業(yè)的特點(diǎn)，大部分酒店用品企業(yè)選擇B2B商城從事電子商務(wù)是比較合適的。

2014年將是中國(guó)B2B歷史上重要的一年。十多年的發(fā)展，信息黃頁(yè)式B2B正在逐漸完成它的歷史任務(wù)，而完全互聯(lián)網(wǎng)化的B2B時(shí)代正在來(lái)臨?；ヂ?lián)網(wǎng)對(duì)消費(fèi)品零售是催枯拉朽式的，對(duì)供應(yīng)鏈配套也將施它的魔力。酒店用品企業(yè)如希望降低成本、提高效率、提升品牌，而持續(xù)進(jìn)步的B2B服務(wù)依然是最好的模式。

二、從事電子商務(wù)時(shí)間超過(guò)兩年的企業(yè)逾八成

在接受調(diào)查的酒店用品企業(yè)中，六成企業(yè)從事電子商務(wù)時(shí)間在2—4年，23%的企業(yè)從事電子商務(wù)的時(shí)間在4—6年，其余的均少于一年。

我國(guó)電子商務(wù)起步于上世紀(jì)九十年代，2000—2009年間，電子商務(wù)逐漸以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)B2B為主體，標(biāo)志著電子商務(wù)已經(jīng)進(jìn)入可持續(xù)性發(fā)展的穩(wěn)定期。雖然酒店用品企業(yè)進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域較晚，但是若能借鑒吸收其他行業(yè)在電子商務(wù)上的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，抓住機(jī)運(yùn)，線上線下結(jié)合發(fā)展，必能將企業(yè)做大做強(qiáng)。

三、企業(yè)電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類型多，分布合理

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酒店用品企業(yè)電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類型比較均勻，主要包括酒店清潔、大堂用品、客房用品與電器等，酒店家具、餐飲用具、廚房設(shè)備與酒店布草等也具有一定比例。

由于酒店用品行業(yè)跨度多達(dá)幾十個(gè)行業(yè)，產(chǎn)品種類多達(dá)幾千種，目前還沒(méi)有哪家生產(chǎn)企業(yè)能把酒店用品產(chǎn)品做全，往往是綜合性酒店用品批發(fā)商，而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場(chǎng)。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問(wèn)題，線下批發(fā)商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)成本低，能有效提供一站式酒店用品采購(gòu)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類型多，分布合理，基本能滿足采購(gòu)商的需求。

四、六成企業(yè)在線交易達(dá)到一定營(yíng)業(yè)額

調(diào)查顯示，46%的企業(yè)平均每月在線交易成功數(shù)量達(dá)50單以上，300單以上占16%，逾六成酒店用品企業(yè)在線交易都能達(dá)到一定營(yíng)業(yè)額。

就目前酒店行業(yè)的發(fā)展來(lái)看，酒店業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)于酒店用品行業(yè)來(lái)說(shuō)是十分有利的。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)的酒店數(shù)量正以每年13%的速度在增長(zhǎng)，酒店的增加必然帶動(dòng)酒店用品行業(yè)的發(fā)展。酒店用品企業(yè)從事電子商務(wù)，可盡可能降低成品成本，使價(jià)格更加合理，因?yàn)椴挥迷俳?jīng)過(guò)中間商，大大地節(jié)省了費(fèi)用，從企業(yè)到酒店，中間的費(fèi)用直接還利于酒店，從而吸引更多的訂單。

五、企業(yè)在線交易物流配送首選快遞

接受調(diào)查的企業(yè)中，超過(guò)84%的酒店用品企業(yè)在線交易選擇的物流配送模式是快遞，選擇郵寄或自建配送網(wǎng)絡(luò)的較少。

在國(guó)內(nèi)民營(yíng)快遞企業(yè)中，業(yè)務(wù)量最大的是順豐、申通、中通、圓通、韻達(dá)這五家，每天業(yè)務(wù)量都超過(guò)100萬(wàn)件，是快遞行業(yè)領(lǐng)頭羊。論業(yè)務(wù)量，郵政EMS可能排不到第一，但它的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面是最大的。鑒于自建物流的昂貴成本，以及第三方物流成本較低、覆蓋區(qū)域較廣、相對(duì)專業(yè)，大多數(shù)酒店用品企業(yè)都使用第三方物流。

酒店用品企業(yè)人士對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)了解分析

一、相比傳統(tǒng)渠道，電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)明顯

接受調(diào)查的酒店用品企業(yè)人士認(rèn)為，與傳統(tǒng)渠道相比，電子商務(wù)優(yōu)勢(shì)明顯。電子商務(wù)的最大優(yōu)勢(shì)在于銷售對(duì)象廣、運(yùn)營(yíng)成本低與溝通方便，分別占54%、31%、31%。

電子商務(wù)將傳統(tǒng)的商務(wù)流程電子化、數(shù)字化，一方面以電子流代替了實(shí)物流，可以大量減少人力、物力，降低了成本;另一方面突破了時(shí)間和空間的限制，使得交易活動(dòng)可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)進(jìn)行，從而大大提高了效率。電子商務(wù)所具有的開放性和全球性的特點(diǎn)，為酒店用品企業(yè)提供了更多的信息資源，創(chuàng)造更多的貿(mào)易機(jī)會(huì)。

二、有效的網(wǎng)絡(luò)推廣可促進(jìn)酒店用品電子商務(wù)的發(fā)展

逾六成接受調(diào)查的酒店用品企業(yè)人士認(rèn)為促進(jìn)酒店用品電子商務(wù)發(fā)展最主要因素是有效的網(wǎng)絡(luò)推廣。

網(wǎng)絡(luò)推廣作為一種新型的推廣模式，已經(jīng)漸漸走向成熟。其具有廣泛性、時(shí)效性、公平性、經(jīng)濟(jì)性、針對(duì)性、長(zhǎng)期性等特點(diǎn)，對(duì)于酒店用品企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)推廣的低投入，高回報(bào)，門檻低，范圍廣等這些特點(diǎn)是更為突出。

三、相關(guān)人才的缺乏將制約酒店用品電子商務(wù)發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)信用問(wèn)題也值得關(guān)注

近一半接受調(diào)查的酒店用品企業(yè)人士認(rèn)為專業(yè)電商營(yíng)銷人才缺乏制約了酒店用品電子商務(wù)發(fā)展，38%的人認(rèn)為這個(gè)因素還有專業(yè)技術(shù)人才缺乏，另外還有38%的人認(rèn)為是網(wǎng)絡(luò)信用問(wèn)題。

來(lái)自淘寶大學(xué)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)內(nèi)僅針對(duì)在淘寶平臺(tái)上的電商企業(yè)而言，人才缺口就高達(dá)百萬(wàn)，而整個(gè)電商行業(yè)未來(lái)三年的人才缺口將達(dá)到445.7萬(wàn)。對(duì)于起步較晚的酒店用品企業(yè)而言，電商人才的缺失仍將是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

中國(guó)酒店用品行業(yè)目前尚無(wú)極具品牌性的企業(yè)，正處于群雄逐鹿時(shí)代，這是一個(gè)契機(jī)。競(jìng)爭(zhēng)倍漲，不進(jìn)則退。電子商務(wù)讓價(jià)格日趨透明，讓利潤(rùn)日益返還到消費(fèi)者手里，拼殺價(jià)格和產(chǎn)品的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。做好服務(wù)尤其是售后服務(wù)，加強(qiáng)品牌塑造是殺出重圍的好辦法。雖然品牌建設(shè)非一朝一夕之力，但不突出自己的獨(dú)特性只會(huì)在惡性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)反復(fù)淪陷。