作者：m.51lever.com 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】成套購(gòu)買廚電，在消費(fèi)者看來(lái)就是吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟褚黄鹳?gòu)買，保持整體的協(xié)調(diào)。但是實(shí)際上，廚電產(chǎn)品已經(jīng)從單獨(dú)的幾個(gè)產(chǎn)品向整體廚房發(fā)展，也就是說(shuō)，消費(fèi)者在購(gòu)買櫥柜時(shí)會(huì)將廚房電器一起考慮進(jìn)去。從企業(yè)角度來(lái)看，這也就是為消費(fèi)者提供一整套解決方案。目前美的、海爾、長(zhǎng)虹、格蘭仕等家電企業(yè)都進(jìn)入了整體廚房行業(yè)。隨著生活水平的提高，人們對(duì)于享受、對(duì)于提高生活品質(zhì)的要求也在不斷提高。對(duì)于一體化廚房的關(guān)注度在國(guó)內(nèi)也不斷提高。

但是目前的阻礙是，沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。舉例來(lái)說(shuō)，櫥柜的標(biāo)準(zhǔn)是復(fù)制歐洲櫥柜標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，但是煙機(jī)灶具，卻是根據(jù)自己國(guó)情制定的。將幾種產(chǎn)品按照各自的標(biāo)準(zhǔn)組合在一起，就可能會(huì)出現(xiàn)吸油煙機(jī)風(fēng)力風(fēng)壓不夠、灶具火力不夠大的情況。這些現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，有可能是櫥柜設(shè)計(jì)不合理，或者房子煙道過(guò)窄。

在國(guó)外，一體化廚房的做法已經(jīng)比較普遍，不過(guò)對(duì)于國(guó)內(nèi)而言。由于中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣、廚房設(shè)計(jì)更多延續(xù)傳統(tǒng)，缺乏前期的整體設(shè)計(jì)，要把它們與廚房中傳統(tǒng)的水、電、氣等相安無(wú)事地配置在一起，顯然還有不少長(zhǎng)障礙。據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)：我國(guó)整體廚房在城市家庭的擁有率僅占6.8%。
廚柜和家電聚集在一起還會(huì)產(chǎn)生相互干擾的問(wèn)題，比如嵌入式冰箱的散熱問(wèn)題、灶臺(tái)的進(jìn)風(fēng)問(wèn)題，這就對(duì)廚柜家電一體化提出了很高的技術(shù)要求。如何解決這些問(wèn)題?這就要求家電企業(yè)和廚柜企業(yè)能互相協(xié)調(diào)，共同推進(jìn)，在整體廚房的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)階段就把這些問(wèn)題解決掉!

據(jù)悉，中國(guó)家電業(yè)巨頭海爾正大力拓展家電和整體廚房一體化進(jìn)程。目前，海爾已建造了亞洲最大的整體廚房生產(chǎn)基地，并引進(jìn)了國(guó)際一流的數(shù)字化整體廚柜生產(chǎn)線，整合海爾的家用電器開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，推出了一系列能適合中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的廚房家電一體化的整體廚房。

我國(guó)將近有一億戶家庭，未來(lái)5年我國(guó)城市整體廚房預(yù)期購(gòu)買總量將達(dá)到2900萬(wàn)套，廚電一體化的趨勢(shì)將使得這又是一塊“誘人”的大蛋糕，在今年將有更多的企業(yè)跟進(jìn)。但是廚電一體化進(jìn)程設(shè)計(jì)整個(gè)電器生產(chǎn)、住房設(shè)計(jì)等一系統(tǒng)的問(wèn)題，還將會(huì)帶動(dòng)多個(gè)行業(yè)產(chǎn)生變革。廚房家電一體化將成為未來(lái)整體廚房的發(fā)展趨勢(shì)。

在歐美地區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)櫥柜、廚電有相關(guān)的要求，這樣廚電產(chǎn)品和櫥柜就可以做到完美結(jié)合。但是在我國(guó)仍沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期來(lái)看，廚電一體化的發(fā)展，還有賴于標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)。

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