面對(duì)中國(guó)企業(yè)品牌管理能力較弱的現(xiàn)狀,在廚具廚房設(shè)備行業(yè)也是如此。但是這種現(xiàn)狀并不能成為中國(guó)本土廚具廚房設(shè)備品牌一而再、再而三為自身的成長(zhǎng)付出高昂的代價(jià)卻勝跡寥寥的借口。在競(jìng)爭(zhēng)躍上新平臺(tái)和入世后國(guó)際品牌虎狼環(huán)視的新挑戰(zhàn)下,以低成本實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),樹立強(qiáng)勢(shì)大品牌,是中國(guó)本土品牌的首選之路,而這,就要求中國(guó)廚具廚房設(shè)備企業(yè)真正學(xué)會(huì)做品牌。
品牌核心價(jià)值統(tǒng)帥廚具廚房設(shè)備企業(yè)的一切營(yíng)銷傳播活動(dòng)是行業(yè)專家十分推崇的一個(gè)理念。廚具廚房設(shè)備品牌核心價(jià)值是品牌資產(chǎn)的主體部分,它讓消費(fèi)者明確、清晰地識(shí)別并記住品牌的利益點(diǎn)與個(gè)性。定位并全力維護(hù)和宣揚(yáng)品牌核心價(jià)值已成為許多國(guó)際一流品牌的共識(shí)。
廚具廚房設(shè)備核心價(jià)值必須統(tǒng)帥企業(yè)的所有營(yíng)銷活動(dòng),廚具廚房設(shè)備企業(yè)所有的價(jià)值活動(dòng)特別是營(yíng)銷傳播活動(dòng)都要圍繞核心價(jià)值展開,即任何一次營(yíng)銷廣告活動(dòng)如產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、廣告、通路策略、終端展示到街頭促銷等都要去演繹出品牌的核心價(jià)值。
卓越的廚具廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略能使企業(yè)的錢花的更有效率。在這種情況下,即使廚具廚房設(shè)備企業(yè)投入與不實(shí)施品牌戰(zhàn)略時(shí)同等數(shù)額的傳播費(fèi)用也能使品牌資產(chǎn)倍增。
廚具廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略的一個(gè)重要原則就是規(guī)劃差異化、個(gè)性化的品牌核心價(jià)值與品牌識(shí)別,并以此為品牌憲法去統(tǒng)帥一切廚具廚房設(shè)備營(yíng)銷傳播活動(dòng)。高度的差異化與個(gè)性化的信息能夠贏得眾多關(guān)注的目光,同時(shí)也能更有效地引起消費(fèi)者的共鳴,以較低的成本提升銷量。這樣,即使只是在策略與創(chuàng)意上凸顯核心價(jià)值,媒介費(fèi)用沒有增加,廣告效果卻明顯的多。
一個(gè)品牌同樣的產(chǎn)品可以比競(jìng)爭(zhēng)品牌賣出高的多的價(jià)格,往往是因?yàn)樗鼡碛幸鐑r(jià)能力。品牌的溢價(jià)能力是企業(yè)獲得更高的售價(jià)、更高利潤(rùn)率的武器。打造高知名度、高品質(zhì)認(rèn)可度與發(fā)展豐富的品牌聯(lián)想是提高品牌溢價(jià)的根本。始終如一地向消費(fèi)者傳達(dá)品牌的核心價(jià)值,能更加有效地提升品牌的溢價(jià)能力。
中國(guó)本土廚具廚房設(shè)備品牌在其成長(zhǎng)過程中,存在許多的問題,而這也正是諸多企業(yè)家絞盡腦汁冥思苦想所期望解決的問題。許多中國(guó)廚具廚房設(shè)備品牌如同曇花一現(xiàn),往往未到壯年就不幸夭折。有些強(qiáng)勢(shì)品牌的根基剛剛打下,就迎來了自己的轟然倒塌。中國(guó)本土廚具廚房設(shè)備品牌缺乏溢價(jià)能力,往往是勤勤懇懇地銷售了大量產(chǎn)品利潤(rùn)卻少得可憐。
中國(guó)廚具廚房設(shè)備品牌往往是單維度的,缺乏立體感,從而既單薄又脆弱。中國(guó)品牌缺乏統(tǒng)一而持久的核心價(jià)值,品牌資產(chǎn)很不完整。另外,對(duì)廣告的畸形依賴也是中國(guó)品牌的弊病。光靠廣告的狂轟濫炸,并不能取得相對(duì)應(yīng)的回報(bào)。這也就導(dǎo)致了一個(gè)惡性循環(huán):品牌成本過高但沒有利潤(rùn)。同時(shí),中國(guó)品牌的廣告十分隨意,訴求的主題也是經(jīng)常變化,沒有一個(gè)始終貫徹如一的核心價(jià)值,成了信天游。略顯脆弱的中國(guó)品牌,只有拂去這層層陰霾,才能真正在競(jìng)爭(zhēng)中舒展拳腳,迎來中國(guó)品牌的復(fù)興時(shí)代。
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