目前網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的影響力，使得電子商務(wù)平臺(tái)大肆?xí)承?，促使很多行業(yè)轉(zhuǎn)向電商方式，從而導(dǎo)致很多實(shí)體店關(guān)閉。然而，由于整體廚具行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和廚具產(chǎn)品的特殊性，決定了廚具實(shí)體店必須存在，而且將是消費(fèi)者體驗(yàn)和推廣的關(guān)鍵窗口。

實(shí)體店是消費(fèi)者的品牌體驗(yàn)窗口

廚具產(chǎn)品與家電、數(shù)碼IT、快速消費(fèi)品最大的區(qū)別在于廚具產(chǎn)品是消費(fèi)者在新購(gòu)買住房后一次性消費(fèi)的產(chǎn)品，一生只消費(fèi)一次到兩次居多，消費(fèi)者平時(shí)不關(guān)注，只有購(gòu)房前后才會(huì)關(guān)注。消費(fèi)者對(duì)廚具的品牌認(rèn)知和信任，很難在網(wǎng)上一次性完成，消費(fèi)者必須通過(guò)實(shí)體店的了解建立對(duì)廚具品牌的認(rèn)知和信任。

產(chǎn)品體驗(yàn)很難在網(wǎng)上完成

由于大部分廚具產(chǎn)品品種多、款式豐富、現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)力強(qiáng)，消費(fèi)者只有在現(xiàn)場(chǎng)才能得到完美的產(chǎn)品體驗(yàn)。消費(fèi)者需要人員的現(xiàn)場(chǎng)講解、現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，才能獲得完整的產(chǎn)品體驗(yàn)。對(duì)一些產(chǎn)品的復(fù)雜性和定制屬性，產(chǎn)品的計(jì)價(jià)都不能在網(wǎng)上100%完成。

廚具需要專業(yè)的安裝服務(wù)

由于廚具的定制化特點(diǎn)，廚具產(chǎn)品只有通過(guò)專業(yè)的安裝隊(duì)員到顧客家里，現(xiàn)場(chǎng)安裝完畢后，才是一個(gè)完整的產(chǎn)品。所以，很多廚具企業(yè)也需要地面的、專業(yè)的服務(wù)人員完成產(chǎn)品到顧客家里的“最后一公里”。

目前大多數(shù)家廚具企業(yè)為迎合網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)需求，開始嘗試運(yùn)用O2O(online to Offline)的線上線下運(yùn)營(yíng)模式。很多廚具企業(yè)開始采用線上攬客，顧客到線下實(shí)體店體驗(yàn)，再到線上完成付款的方式，使得網(wǎng)上電商的產(chǎn)品線與經(jīng)銷商實(shí)體店的產(chǎn)品線進(jìn)行差異化，形成有效區(qū)隔，保護(hù)經(jīng)銷商實(shí)體店面的利潤(rùn)和價(jià)格體系。