【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】近幾年廚房電器市場(chǎng)品牌雜亂叢生，強(qiáng)大的消費(fèi)基數(shù)、市場(chǎng)普及率不高、低投入高回報(bào)、準(zhǔn)入門檻低等等被看成是促成國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器市場(chǎng)雜亂叢生的原因。

目前，國(guó)內(nèi)進(jìn)行廚衛(wèi)電器生產(chǎn)的品牌不下千家。這些廚電企業(yè)大多為貼牌代工生產(chǎn)，較少專注自主品牌的建設(shè)，而且因?yàn)槿狈y(tǒng)一的規(guī)范，使得整個(gè)行業(yè)的品牌格局顯得很散亂。概括而言，就是：企業(yè)多、品牌多，知名的品牌少則又少。業(yè)內(nèi)人士指出，這是由于多數(shù)廚電企業(yè)忽略了對(duì)品牌的重視，逐漸被市場(chǎng)邊緣化。當(dāng)然，產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，少數(shù)企業(yè)也在意對(duì)品牌的塑造、強(qiáng)化，但是目光短淺，最后卻陷自己于不利境地。

為了強(qiáng)化自身品牌，廚電企業(yè)夸大宣傳自己的產(chǎn)品功能。比如，吸油煙機(jī)免拆洗概念一度深入消費(fèi)者內(nèi)心，但是，對(duì)油煙機(jī)的原理比較了解的業(yè)內(nèi)人士都知道，真正免拆洗的油煙機(jī)根本不存在。企業(yè)需要的是在提高吸油煙效果、吸進(jìn)內(nèi)腔的油通暢的流回油杯和機(jī)器拆洗方便上努力。當(dāng)消費(fèi)者最后發(fā)現(xiàn)油煙機(jī)的油污越積越多，拆洗困難時(shí)，那些夸大其詞的廠家將失去消費(fèi)者的信任，并為自己的行為“買單”。

縱觀廚房電器市場(chǎng)，看發(fā)展趨勢(shì)，品牌發(fā)展將遭遇整頓，面臨淘汰洗牌還是重生，都還要看市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r了。

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