商用廚房設備經(jīng)過了燒柴、燒煤、燃油、燃氣、電能等發(fā)展階段，目前以燃氣設備為主。隨著外資酒店、餐飲連鎖店的進入，廚房設備已逐漸向電器化方向發(fā)展。業(yè)內人士介紹，今后3-5年內，原有的以五金加工為主、只有幾十人的廚房設備廠將大量減少，廚房設備銷售市場原來的分散局面將改變，廚房設備市場份額將集中到少數(shù)具備電器技術、具備一定規(guī)模、實行標準化生產(chǎn)的企業(yè)。

而伊立浦自1994年成立以來，一直從事家用電器的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售服務，在五金加工和電控線路板設計方面有著豐富的經(jīng)驗。目前商用廚房電器產(chǎn)品經(jīng)過國家飲食服務機械質量監(jiān)督檢驗中心測試合格，取得QS質量安全認證。不少券商研究員認為，伊立浦商用廚房電器產(chǎn)品在外觀設計、電器性能、安全保護和智能化控制方面與同行業(yè)產(chǎn)品相比具有一定的優(yōu)勢，該公司在今后的幾年中如能把握有利時機，完全有可能成為商用廚房電器設備行業(yè)的龍頭企業(yè)。

伊立浦是目前我國最大的電飯煲、電烤爐生產(chǎn)基地之一，其電飯煲出口量連續(xù)三年在全國排名前二位。值得關注的是，不少機構投資者十分看好伊立浦在商用智能廚房電器項目上的發(fā)展前景，認為該項目產(chǎn)品具有較高的技術含量和產(chǎn)品附加值，將成為公司新的利潤增長點和投資看點。