【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房幾乎是每家每戶(hù)每天都會(huì)使用到的功能空間，很多家庭在裝修時(shí)，考慮更多的是櫥柜設(shè)計(jì)，而忽略了廚房五金的重要性。殊不知，對(duì)于龍頭、水槽這樣使用頻率高的五金件來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有選購(gòu)到環(huán)保、耐用的產(chǎn)品，會(huì)在后期帶來(lái)大麻煩，所以覺(jué)得不能忽視。

龍頭：既要節(jié)水又要防漏

廚房是居家水資源消耗的一大陣地。特別是現(xiàn)在越來(lái)越多人擔(dān)心農(nóng)藥殘留問(wèn)題，無(wú)論是蔬菜還是水果都要多浸泡幾遍才能食用，這就導(dǎo)致廚房用水量的增加。因此，在購(gòu)買(mǎi)廚房龍頭時(shí)，節(jié)水是一個(gè)不得不考慮的問(wèn)題。除了普通的龍頭之外，市面上還有專(zhuān)門(mén)的節(jié)水龍頭，比普通龍頭節(jié)水約30%~40%。節(jié)水龍頭主要是在龍頭中安裝起泡器，將空氣注入水中，這樣在沖水時(shí)減緩了水流、降低了沖水量，起到節(jié)約能源的作用。這種龍頭還有防噴濺的功能，避免每次洗菜水四處噴濺的問(wèn)題。

選購(gòu)廚房龍頭時(shí)另一個(gè)關(guān)鍵因素是防漏水問(wèn)題。由于廚房龍頭開(kāi)合的頻率高，如果質(zhì)量太差，使用不久后容易出現(xiàn)漏水、滴水的現(xiàn)象，造成浪費(fèi)。龍頭漏不漏水的關(guān)鍵是閥芯，一般認(rèn)為陶瓷閥芯是目前較為先進(jìn)的閥芯技術(shù)。比起普通閥芯，具有耐磨性強(qiáng)、密封性好等功能，其防漏水性能也更好，建議最好能夠選擇陶瓷閥芯的龍頭。此外，選購(gòu)龍頭時(shí)，還要親手試試開(kāi)關(guān)的開(kāi)合是否順暢，看看龍頭表面的電鍍層光滑與否，這些都是判斷龍頭好壞的關(guān)鍵因素。

水槽：防堵塞是關(guān)鍵

目前多數(shù)廚房的水槽都是不銹鋼一體成形，盆體堅(jiān)固耐用，基本不用擔(dān)心使用壽命的問(wèn)題。關(guān)鍵是水槽的下水裝置，很多家庭習(xí)慣性洗菜、洗碗時(shí)，直接讓殘?jiān)鼜乃鄣南滤谥辛鞒?，長(zhǎng)期養(yǎng)成這一習(xí)慣容易導(dǎo)致下水口堵塞、水管漏水、下水道發(fā)臭等問(wèn)題。因此，在選購(gòu)水槽時(shí)要考慮水槽出水口的設(shè)計(jì)。例如可以選用水槽口有下沉的固體垃圾儲(chǔ)放籃，可以收納沖下的固體垃圾，每次使用完水槽后清空儲(chǔ)放籃的垃圾，能夠避免過(guò)多的固體垃圾進(jìn)入下水道，導(dǎo)致堵塞?，F(xiàn)在也有越來(lái)越多的家庭會(huì)安裝食物垃圾處理器，可以將固體垃圾直接打碎，即使從水管口沖下，也不會(huì)導(dǎo)致堵塞。

另外，下水道的水管質(zhì)量也是水槽選購(gòu)時(shí)需要重點(diǎn)關(guān)注的。如果水管的質(zhì)量太差，長(zhǎng)期食物殘?jiān)母g也會(huì)容易導(dǎo)致漏水、發(fā)臭等問(wèn)題。因此，選擇下水道PVC水管時(shí)也要留意產(chǎn)品質(zhì)量。

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