【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，個(gè)性化的需求越來(lái)越強(qiáng)。近兩年來(lái)，定制廚具受到大家的追捧，定制廚具成為行業(yè)的一個(gè)優(yōu)先發(fā)展新趨勢(shì)，或許在某種程度上已經(jīng)是一種必然。定制正在默默的走進(jìn)我們的身邊，在影響也會(huì)改變我們的生活。不過(guò)，在定制廚具蔚然成風(fēng)的情況下，一些弊端也開(kāi)始顯現(xiàn)。

設(shè)計(jì)風(fēng)格單一 千人一面現(xiàn)象明顯

定制廚具作為一種新興事物，被越來(lái)越多年輕消費(fèi)者接受，線(xiàn)上線(xiàn)下打著“定制”招牌的店面越來(lái)越多。定制廚具最主要的特點(diǎn)就是根據(jù)消費(fèi)者的品位與廚房結(jié)構(gòu)量身設(shè)計(jì)，但是，由于用料主要是板材，導(dǎo)致設(shè)計(jì)可以發(fā)揮的空間非常有限，基本上只能做到現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)，風(fēng)格非常單一。因此，廚具企業(yè)在打造定制產(chǎn)品時(shí)，在板材上需多考慮其可塑性。

組裝穩(wěn)定性差 缺乏精致工藝設(shè)計(jì)

定制廚具的制作主要靠現(xiàn)場(chǎng)組裝，它不需要像細(xì)膩精致的設(shè)計(jì)，而是像搭積木一樣，用各種五金配件連接，缺少像實(shí)木廚具制作工藝結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和工藝美學(xué)。它隨時(shí)可以拆掉，所有東西都是一次性的，不是穩(wěn)固永恒的。這一點(diǎn)對(duì)未來(lái)變數(shù)很大的年輕人來(lái)講也許是個(gè)好事，但是會(huì)缺少了多數(shù)消費(fèi)者所需要的“家”的韻味。因此，如何消除消費(fèi)者對(duì)穩(wěn)定性的疑慮是定制廚具企業(yè)考慮解決的首要問(wèn)題。

　交貨期太長(zhǎng) 反復(fù)施工拖拖拖

不少消費(fèi)者反映，從聯(lián)系定制商家之后到交工，需要等待的時(shí)間比較長(zhǎng)。設(shè)計(jì)師量完尺寸之后再下單給供應(yīng)商，做完之后再去給消費(fèi)者安裝，這中間有很大的風(fēng)險(xiǎn)。例如，有的小工廠(chǎng)在旺季的時(shí)候可能收到多家訂單，往往超負(fù)荷工作，工期或許大大延長(zhǎng)不說(shuō)，質(zhì)量有時(shí)也不能得到保證。很多消費(fèi)者感慨工期一再往后拖，盼星星，盼月亮，一次又一次總是不能如期送貨，非常令人氣憤。

　定制退換貨難 出現(xiàn)問(wèn)題售后無(wú)望

如今消費(fèi)者對(duì)商家的售后服務(wù)看的越來(lái)越重，成品廚具商家都會(huì)有三包承諾，可在規(guī)定期限免費(fèi)退換貨。但是定制廚具的商家卻很少提供退換貨服務(wù)。由于顧客在下單時(shí)無(wú)法看到定制廚具的實(shí)物樣式，更別談體驗(yàn)了，收貨時(shí)，對(duì)制作完成的定制廚具與訂單中的要求存在差別而不滿(mǎn)意者大有人在。商家認(rèn)為“量身定制”的廚具退回來(lái)等于就是廢品，無(wú)法進(jìn)行二次銷(xiāo)售，所以對(duì)顧客不滿(mǎn)意的產(chǎn)品“只修不換”。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失 合法權(quán)益維護(hù)難

我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)遵循國(guó)家統(tǒng)一的五大類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，成品都配有《產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)》，可以作為消費(fèi)者維權(quán)的證明和工具。但是在定制廚具領(lǐng)域，產(chǎn)品質(zhì)量和工藝的要求缺乏統(tǒng)一的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于處理消費(fèi)糾紛少了一桿“標(biāo)尺”。因此，出臺(tái)相關(guān)的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)范和約束，讓定制廚具的質(zhì)量和服務(wù)都有標(biāo)準(zhǔn)可依，以保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，成為當(dāng)務(wù)之急。

在追求個(gè)性的今天，定制廚具會(huì)滿(mǎn)足消費(fèi)者的很多欲望與要求。不過(guò)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，定制廚具發(fā)展任重道遠(yuǎn)，企業(yè)千萬(wàn)不要為了盲目搶奪市場(chǎng)，忽略定制成功的根本——體驗(yàn)。

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