玻璃推拉門

既通透又隔油煙

很多業(yè)主既想廚房有開(kāi)放的功能，又想隔油煙，最好用玻璃推拉來(lái)處理。平時(shí)切菜、洗碗、吃飯時(shí)把門打開(kāi)，如果炒菜、做飯時(shí)就把門關(guān)上，這樣廚房的油煙就不會(huì)滿屋子亂跑了。

廚房油煙主要來(lái)自于爐灶明火煮食區(qū)域，而一般擺放微波爐、冰箱的位置，以及切菜、洗碗的操作臺(tái)是不會(huì)產(chǎn)生油煙的。那么，業(yè)主在裝修時(shí)，可以考慮把明火煮食區(qū)域進(jìn)行局部遮蔽，炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其它東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開(kāi)，也是一種不錯(cuò)的方法。

選擇易清潔的裝修材料

開(kāi)放式廚房通常與餐廳連為一體，有些業(yè)主為了保持客、餐廳的和諧統(tǒng)一，連開(kāi)放式廚房裝修也要保持整體風(fēng)格。然而，開(kāi)放式廚房存在油煙，也會(huì)經(jīng)常留有水跡，在裝修材料的運(yùn)用上一定要與其它使用空間有所區(qū)別。

在廚柜的選擇上，一般不適合選擇一些花紋較復(fù)雜的款式，如一些歐式經(jīng)典帶鏤空花紋的廚柜雖然看起來(lái)美觀大方，但清潔起來(lái)十分麻煩。而一些造型簡(jiǎn)潔的廚柜清潔起來(lái)會(huì)比較方便。墻面最好選擇表面光滑的瓷磚進(jìn)行裝飾，瓷磚上不要有太多的圖案。開(kāi)放式廚房的地面經(jīng)常會(huì)有油煙和水跡，因此在裝修時(shí)最好不要選擇地板。地板在廚房中很不容易清洗，而且廚房屬于高溫作業(yè)，容易造成地板的損壞。

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