【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】洗碗機(jī)作為一種新時(shí)代的廚房小家電，具備多項(xiàng)功能：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷細(xì)菌傳播途徑；采用加熱及專門的洗滌消毒劑，足以殺死大腸桿菌、葡萄球菌、肝炎.
1、使用洗碗機(jī)時(shí)，必須接上地線，以確保安全。洗碗機(jī)并非完全代替人工勞動(dòng)，因此洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，不然的話，容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗滌效果。
2、往機(jī)內(nèi)放餐具時(shí)，餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要時(shí)可使用更加細(xì)密的小籃子盛裝這些小器具，這樣會(huì)更安全些。
3、要經(jīng)常保持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，使用完畢后最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞；滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1～2次。

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