【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】一般家用烤箱的功率有多種，購買者可根據(jù)實際需要選擇合適的功率。在功能方面，主要應(yīng)選擇帶有定時、調(diào)溫和調(diào)功率的三種控制電烤箱。在具體挑選時可注意以下幾點：外觀應(yīng)光潔平整，無變形和脫漆等現(xiàn)象；爐門應(yīng)與爐體吻合良好，各控制開關(guān)應(yīng)靈活可靠；將功率調(diào)到最低擋，通電后，加熱燈亮，幾分鐘后燈自動熄滅，再過一會兒燈自動亮，說明恒溫器工作正常；接通電源后，指示燈應(yīng)正常發(fā)光，爐腔內(nèi)應(yīng)正常發(fā)熱。
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