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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】準(zhǔn)確使用和保養(yǎng)廚房家具，才能掙脫凌亂污糟的烹調(diào)環(huán)境，達(dá)到現(xiàn)代人高品質(zhì)的要求。

發(fā)現(xiàn)質(zhì)量題目應(yīng)及時(shí)通知廠家進(jìn)行維修。

應(yīng)按期檢查廚房內(nèi)的燃?xì)鉅t、熱水器、微波爐等電器及上下水接口處是否漏水或浸水，確保廚房干爽和空氣暢通流暢。

金屬抽邦、鉸鏈、拉籃等應(yīng)按期打上潤滑油，以保持光亮潤滑。

表面有嚴(yán)峻污漬或劃傷、煙火燙傷可用細(xì)砂紙（４００-５００）輕磨表面，再用百潔布擦洗。

勿用尖利、硬性物品刮試表面，應(yīng)用濕布擦洗或濕布蘸中性洗滌精或清潔劑處理。

保養(yǎng)方面：

要盡量選擇國家權(quán)勢巨子機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)可產(chǎn)品，留意每一個(gè)接口處、臺(tái)面開孔斷面均要進(jìn)行樹脂浸漬和鐵膠封邊處理，保證產(chǎn)品防水、防火、防潮、防霉變。 中國廚房設(shè)備網(wǎng)

保持廚具清潔，烹飪后應(yīng)清潔臺(tái)面，抹干廚具上的水漬等，保持表面清潔干燥，地面積水應(yīng)及時(shí)清除，以免污染柜體。

不可將高溫的炊具或其他高溫物品直接放在廚具上，應(yīng)使用腳架、隔熱墊等，以免表面變色或起泡。

使用方面：

提高前輩的廚房家具為現(xiàn)代人提供了一個(gè)樂于司廚的空間。然而，廚具不能常用常新，準(zhǔn)確的使用和保養(yǎng)不僅能延長廚具的使用壽命，而且能享受到優(yōu)雅恬靜的廚房藝術(shù)。

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