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 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房衛(wèi)生對(duì)每個(gè)家庭來(lái)說(shuō)都非常的重要，但很多人卻忽視了廚房家電的清洗，危害了家人的身體健康。
　　比如油煙機(jī)，如果不定期清洗，會(huì)導(dǎo)致具有毒性的油煙排放不暢，彌散率會(huì)增大。一般油煙機(jī)使用三個(gè)月后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加葉輪的重量，可能會(huì)加大電機(jī)啟動(dòng)電流量，同時(shí)也可能加大噪音。

油污經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，容易對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴(kuò)散，危害健康。

專業(yè)人士提醒，使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多;不要擅自拆開油煙機(jī)清洗，應(yīng)讓廠家專業(yè)清洗人員進(jìn)行操作。

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