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 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】 隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)衛(wèi)生狀況的要求也越來(lái)越高，消毒柜逐漸進(jìn)入家庭，成為必不可少的電器設(shè)備之一?？墒牵谑褂眠^(guò)程中，許多市民和徐先生的母親一樣，把消毒柜當(dāng)作碗柜使用，不僅影響了消毒柜的壽命，而且還使消毒柜成為細(xì)菌滋生的溫床。
    那么，消毒柜應(yīng)該怎樣使用才正確呢?廣遠(yuǎn)家電一工作人員介紹說(shuō)，消毒柜像冰箱一樣，密封性較好，與外界流通不暢，若把消毒柜當(dāng)碗柜使用，柜內(nèi)濕度過(guò)大，除了對(duì)消毒柜有損害，還易孳生細(xì)菌，直接危害人的身體健康。所以，千萬(wàn)不要把消毒柜當(dāng)碗柜來(lái)使用，消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次，餐具必須洗干凈后將水分擦干才能放進(jìn)消毒柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
    不是所有東西放進(jìn)去都能消毒，比如一些花花綠綠的盤(pán)子不宜放入消毒柜中消毒，因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫容易溢出，使里面的食品受到污染，危害健康。

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