作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：m.51lever.com

1、維護(hù)保養(yǎng)鍋爐時(shí)，必須切斷電源，必須泄壓。
2、燃燒器應(yīng)每兩個(gè)月從鍋爐本體上拆下來，認(rèn)真清除積炭和灰塵等異物。光電管受光面每月擦拭一次，燃油過濾器要始終保持清潔和過濾功能；仔細(xì)清洗油泵內(nèi)過濾網(wǎng)，不要破壞密封墊。燃燒器不得無油空轉(zhuǎn)，以免損壞油泵。
3、水位計(jì)要時(shí)刻保持清潔，每天打開清洗閥沖洗一次，以保證水位清晰。
4、安全閥每天扳動(dòng)一次，以防生銹失靈。
5、鍋爐停止運(yùn)行時(shí)間較長時(shí)，應(yīng)切斷電源，并做好保養(yǎng)工作：
（1）、干法保養(yǎng)，停爐后放出爐水，將爐內(nèi)污垢沖洗干凈，用燃燒器微火將鍋內(nèi)烘干（燃燒時(shí)間不可太長，以免損壞鍋爐），然后將鍋爐氣體全部排凈后，把所有管道閥門關(guān)閉，每三個(gè)月檢查一次。
（2）、濕法保養(yǎng)，適用于停爐期不超過一個(gè)月的鍋爐，停爐后將爐水放出，排干凈加滿清水，切斷電源，關(guān)閉閥門。

文章來源：【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】使用互聯(lián)網(wǎng)資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。