【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】對(duì)于餐飲酒店廚房設(shè)備使用的食品機(jī)械攪拌機(jī)你了解嗎?知道怎么來(lái)日常維護(hù)和保養(yǎng)嗎？今天中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)給你支支招：
一.首先讓我們先了解攪拌機(jī)的組成
1.內(nèi)蓋2.蓋子3.玻璃杯4.環(huán)形墊片5.刀片6.杯底7.發(fā)動(dòng)機(jī)部分（底坐）8.旋鈕9.杯整體（杯連蓋）
二.注意事項(xiàng)
1.家用攪拌機(jī)絕對(duì)不要讓孩子沒(méi)有監(jiān)督的情況下使用.
2.在發(fā)動(dòng)機(jī)底部可以找到，相符的額定電壓參數(shù)，在攪拌機(jī)插上電源之前馬達(dá)開(kāi)關(guān)總是在OFF位置.
3.刀片很鋒利要非常小心地使用攪拌機(jī).
4.攪拌機(jī)僅僅用于嵌入的本電機(jī).
5.在啟動(dòng)開(kāi)關(guān)之前確定攪拌機(jī)已經(jīng)正確插入電機(jī)座.
6.攪拌機(jī)不得空轉(zhuǎn).
7.在倒入混合物之前，讓熱的液體先冷卻到一定程度，以免飛濺出的液體燙傷.
三.清洗
1.不要讓馬達(dá)部分沾水
2.不要用帶水的布進(jìn)行擦拭
3.取下玻璃杯，用螺絲刀將刀片拆下小心的進(jìn)行清洗.

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