【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】入冬暖胃鍋-泡菜豆腐湯，冬天是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)身最佳時(shí)節(jié)，美女們喝湯可以美容讓肌膚美白有彈性，男人喝湯可以強(qiáng)身健體，小孩子喝湯可以增加營(yíng)養(yǎng)和抵抗力，老人喝些藥膳更是延年益壽。所以多喝湯、喝好湯，真的是既能調(diào)節(jié)口味，補(bǔ)充水分，增強(qiáng)食欲，又能防病抗病，有益健康，可謂一舉多得了。
      立冬后，天氣也并未有驟冷，但仍舊也是冬天了。此時(shí)陽(yáng)氣潛藏，陰氣極盛，人體代謝相對(duì)緩慢，‘寒冷’是氣候的主要變化。所以飲食上，自然宜用溫?zé)岬氖澄铩４耸抢卑撞说挠忠谎苌?，泡菜豆腐湯。寒冷的季?jié)，用辣白菜加幾片花肉燉一鍋暖呼呼的泡菜湯，美味無(wú)比，還暖胃。

原料：辣白菜400g、豆腐200g、五花肉一小塊、油1湯匙、洋蔥少許、姜幾片、生抽少許。

做法：1、辣白菜切塊，豆腐切塊，五花肉切片。鍋里倒入油，放入五花肉小火煎至兩面發(fā)黃出油。2、加入洋蔥和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均勻。3、倒入足量熱水或者高湯，水開(kāi)后，加入豆腐燉15-20分鐘。因辣白菜有咸味，出鍋前5分鐘可以根據(jù)自己的口味加入適量生抽或鹽。

 格蘭仕C2193B電磁爐 

格蘭仕C2193B電磁爐采用高檔微晶透明面板，機(jī)身LED大屏顯示，突顯華貴。創(chuàng)新應(yīng)用的彩晶面板，具有高傳導(dǎo)性等優(yōu)點(diǎn)，彩晶表面材質(zhì)透明性強(qiáng)，透光性高，減少了折射現(xiàn)象產(chǎn)生。電磁爐磁力線穿透面板時(shí)，阻隔折射小，從而加熱效果更好。

格蘭仕電磁爐C2193B

不僅如此，格蘭仕C2193B電磁爐還有獨(dú)特的延壽風(fēng)扇。英國(guó)進(jìn)口霍爾無(wú)刷電機(jī)，六片立體加厚扇頁(yè)，每分鐘4000轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它產(chǎn)品廣泛采用的七片平面扇頁(yè)，每分鐘2500轉(zhuǎn)。風(fēng)扇獨(dú)家在機(jī)器內(nèi)部設(shè)有吸風(fēng)槽，風(fēng)量大噪音小，使用壽命更長(zhǎng)。

格蘭仕電磁爐C2193B

格蘭仕電磁爐C2193B

此外，這款電磁爐還有AU動(dòng)控智能菜單選擇，在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹飪功能時(shí)，可根據(jù)工作時(shí)間來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)火力大小，智能精準(zhǔn)控溫，不溢鍋。

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