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喜蓮登商用廚房設備HDISP_15K電磁煲湯爐

1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板，易清潔，抗機械沖擊更好;

2、采用高頻線雙層線圈盤，火力均勻更強勁，可實現(xiàn)火炒、拋炒;

3、采用高新科技大功率電磁加熱技術，德國進口Infeneon IGBT模塊設計;

4、自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能;

5、材質優(yōu)良，外殼材質采用SUS304不銹鋼，三重防輻射外殼屏蔽設計;

6、人性化三防設計，有效防蟲、防水、防油污侵蝕;結構、工藝更精湛;

7、五檔控制開關，操作方便，火力調節(jié)，隨心所欲，無級調速;智能數(shù)碼顯示;

8、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

9、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸，適用于酒店、工廠、企事業(yè)單位食堂烹飪美食。

雙頭單尾電磁小炒爐特點：

1、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜率;