酒店商用工程部搭建一個交流平臺,加強酒店廚房設(shè)備行業(yè)共識,以此來攜手推動未來酒店管理智能化的發(fā)展.

1物聯(lián)網(wǎng)時代的來臨

會上孫智先生表示:在移動互聯(lián)網(wǎng)崛起的新環(huán)境下,智能化的概念已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面,在大家眼里互聯(lián)網(wǎng)似乎已經(jīng)達到無所不能的地步了.如果說之前十年是互聯(lián)網(wǎng)的十年,那么未來十年則將會成為物聯(lián)網(wǎng)的天下,要想在高度競爭的環(huán)境中生存,在客戶對體驗感越來越挑剔的未來,增強酒店廚房設(shè)備的競爭力和服務(wù)品質(zhì),將成為現(xiàn)有工作的重中之重.

作為一個常年不規(guī)范、無具體標準、管理難度極大的傳統(tǒng)行業(yè),隨著全新的"互聯(lián)網(wǎng)+"的商業(yè)時代的到來,星級酒店廚房設(shè)備維保必將從設(shè)備管理、故障管理、維保標準和配件采購四個方面來進行時代化的變革.

2星級酒店廚房設(shè)備智能化管理平臺

大明廚e保APP軟件商業(yè)廚房設(shè)備維保一站式服務(wù),包括設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控、設(shè)備詳情查看、一鍵掃碼報修、報修進度查詢、工單生成、月報表導(dǎo)出等功能一應(yīng)俱全,為酒店管理者提供了數(shù)據(jù)參考及管理標準.

廚e保APP軟件利用信息網(wǎng)絡(luò)和智能化系統(tǒng),通過把分散、復(fù)雜的各類設(shè)備信息進行整合歸檔,從而方便地在智能化界面上實現(xiàn)對各設(shè)備狀態(tài)的監(jiān)管。

有效的控制和降低了管理運營成本,提高了酒店廚房設(shè)備管理的效率和綜合服務(wù)能力,降低了重大事件的發(fā)生概率,避免了不必要的損失.

為迎接移動互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn)進行的一項針對星級酒店廚房設(shè)備管理的新變革和戰(zhàn)略升級,為酒店管理者提供了全新的系統(tǒng)支持和服務(wù).

最后,孫智先生還為大家進行了大明廚e保APP軟件的使用演示,在場的總工均表達了對此款軟件濃厚的興趣及對軟件商業(yè)化使用的期待.

3互動交流:信息資源共享

在此次研討會結(jié)束的最后,陜西大明廚具公司與各酒店總工就酒店廚房工程管理的相關(guān)內(nèi)容以獎勵的方式進行了游戲互動.

現(xiàn)場精彩互動

本次"星級商用廚房設(shè)備管理研討會"的召開,體現(xiàn)了各星級酒店總工對于行業(yè)未來發(fā)展的高度重視,通過此次活動,總工之間增進了交流,收獲了經(jīng)驗、拓寬了思路,最重要的是對酒店廚房設(shè)備系統(tǒng)化管理有了更深一步的認識,大家紛紛表示,今后要齊心協(xié)力為行業(yè)的未來發(fā)展盡一份自己的力量.