2017上半年，廚電市場規(guī)模達(dá)到471億元，同比增長14.9%，高于整體家電市場的增長水平。這是今天家電消費網(wǎng)從由中國家用電器協(xié)會和國家信息中心信息資源開發(fā)部指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的“智嵌未來—大廚房經(jīng)濟時代的新機遇”2017中國廚電高峰論壇上獲悉的。

高峰論壇認(rèn)為，廚房電器市場表現(xiàn)亮眼，得益于宏觀消費環(huán)境、產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)升級、新興品類市場爆發(fā)等多方面積極因素的集中釋放。

2016年以來，盡管限貸、限價、限售調(diào)控政策連續(xù)出臺，但是房地產(chǎn)市場余溫猶在，全國住宅銷售面積總量仍在上漲，從而帶動廚電市場一路上揚。國家信息中心數(shù)據(jù)顯示，2017年1-6月份全國商品住宅銷售面積達(dá)64791萬平方米，同比增長13.5%。

國家信息中心信息資源開發(fā)部副主任蔡瑩表示，雖然今年上半年房地產(chǎn)市場增速低于去年同期水平，但是依舊保持了同比增長的勢頭。各地棚戶區(qū)改造、新型城鎮(zhèn)化以及城市經(jīng)濟圈發(fā)展進(jìn)程的不斷推進(jìn)，對廚電行業(yè)來說是一個明顯的利好。

此外，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平和住宅環(huán)境發(fā)生了巨大變化，尤其是年輕新興消費群體、中產(chǎn)及富裕家庭規(guī)模的不斷壯大，為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級提供了良好的機遇。

中怡康總經(jīng)理賈東升認(rèn)為，市場消費升級推動廚電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步向高端化升級，促使產(chǎn)品均價提升，對于廚電市場的穩(wěn)定增長起到了極大的推動作用。

中怡康線下月度零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017上半年吸油煙機市場均價同比提高10.0%，4000元以上價格段吸油煙機產(chǎn)品零售量均出現(xiàn)不同程度的增長;嵌入式電烤箱市場均價同比提高5.0%，8000元以上價格段產(chǎn)品零售量穩(wěn)步增長;排風(fēng)量17級以上吸油煙機零售量市場份額為46.2%，同比增長5.5%，零售額市場份額為55.1%，同比增長5.0%;嵌入式燃?xì)庠钜患壞苄Мa(chǎn)品市場銷量份額為23.9%，同比大增11.2個百分點。

與此同時，以洗碗機、電烤箱、蒸汽爐為代表的新興廚電品類漲勢強勁。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，上半年洗碗機零售額18.3億元，同比增長134.6%;蒸汽爐零售額12.2億元，同比增長47.5%;電烤箱零售額規(guī)模達(dá)到27億元，同比增長18.3%。

在奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德看來，相對冰、洗、空以及彩電品類，廚電產(chǎn)品的普及率仍然較低，市場潛力尚未得到完全釋放，未來廚電市場還有比較大的發(fā)展空間。

中怡康預(yù)測，2017年廚電市場將繼續(xù)以高增長的姿態(tài)繼續(xù)挺進(jìn)，全年廚電市場規(guī)模將達(dá)到968億元，同比增長14.4%。