巴西宣稱巧克力能幫助人們減肥，還能減緩皮膚老化。得益于這種認知，巴西成為世界上僅次于美國和德國的全球第三大巧克力消費國。

巴西巧克力、可可豆、花生、糖果及相關產(chǎn)品工業(yè)聯(lián)盟(Abicab)近日指出，巧克力對于人類有著出乎尋常的誘惑力，巴西也是世界上僅次于美國和德國的全球第三大巧克力消費國。

巴西“eldogomes”網(wǎng)站7月7日報道，調查指出，巴西人每年每人消耗的巧克力重量達到2.5公斤。2016年1月到9月期間，巴西的巧克力生產(chǎn)行業(yè)共生產(chǎn)了39萬噸巧克力，與前一年同期的巧克力生產(chǎn)量相比增長了13%。

巧克力如此受到全球民眾的喜愛，乃至他們規(guī)定，每年的7月7日是世界巧克力日。巧克力不僅能夠幫助人們保持心情愉悅，也對心血管有很大幫助。此外，巧克力還能夠幫助人們健身——不僅不會發(fā)胖，還能有助于人們減肥。

“巧克力中的可可含量達到54%，沒有糖和乳糖，對于那些節(jié)食或限制飲食的人來說非常有幫助。”巴西巧克力協(xié)會的技術顧問萊安德拉(LeandraSá)說道。

巧克力中含有的高可可脂還能夠減緩皮膚老化，促進膚色改善，甚至刺激毛發(fā)、指甲的生長以及皮膚健康。

“巧克力中的可可和多酚類物質能夠讓人們在享受美味的同時，幫助人們進行減肥。也就是說，人們可以品嘗巧克力的美味，但不用有負罪感。”萊安德拉說道。