冷鏈物流設備及體系在農產品貿易、食品工業(yè)、生鮮電商等領域中的作用越來越突出，但是，我國不少地方冷鏈建設依然是短板。海南省冷鏈起步晚、發(fā)展緩慢、尚未形成規(guī)模，當地正大力推動冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，推廣并應用新型液體的冷凍保鮮技術，加大力度去推動物流業(yè)與熱帶農(漁)業(yè)融合發(fā)展，開展物流業(yè)降本增效的試點。

從省農業(yè)廳也了解到，海南將推廣應用新型液體冷凍保鮮技術，促進工業(yè)品下鄉(xiāng)和農產品進城的雙向流通。

隨著海南省經濟社會發(fā)展和人民群眾生活水平不斷提高，冷鏈物流需求日趨旺盛，市場規(guī)模不斷擴大，冷鏈物流行業(yè)實現了較快發(fā)展。但由于起步較晚，海南冷鏈物流產業(yè)與發(fā)達地區(qū)相比仍然存在著明顯差距。冷鏈經營意識不足，冷鏈物流使用率低；缺乏規(guī)模較大的核心企業(yè)；基礎設施建設不完善，第三方物流發(fā)展滯后，完整的冷鏈體系尚未形成。海南去年全省蔬菜產量571.88萬噸，水果產量395.60萬噸，肉類總產量75.97萬噸，水產品總產量214.64萬噸。省農業(yè)廳信息中心相關負責人介紹，截至2016年底，全省農產品電子商務企業(yè)共4020家，累計銷售額108億元。生鮮電商潛力巨大，但生鮮電商不同于其他的產品，必須要保證足夠的新鮮度。但在生鮮產品的存儲、運輸配送等過程中又極易導致產品的損耗，這就要求生鮮電商必須要冷藏，所以推動冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，保障生鮮農產品和食品消費安全尤其重要。

省農業(yè)廳相關負責人介紹，海南將加大力度推動物流業(yè)與熱帶農(漁)業(yè)融合發(fā)展，鼓勵現代物流與電子商務企業(yè)、熱帶農業(yè)基地合作，推進農產品質量等級化、包裝規(guī)格化、標識規(guī)范化、流通品牌化管理。大力發(fā)展熱帶農業(yè)供應鏈管理和冷鏈運輸，推廣應用新型液體冷凍保鮮技術，提升魚肉類冷鏈運輸質量。統(tǒng)籌熱帶農產品出島和農產品、日用消費品進島貨源和車源，推進進出島平衡運輸管理，降低物流成本。海南省還將在鼓勵物流企業(yè)圍繞農產品冷鏈物流等方面，開展物流業(yè)降本增效試點。從省現代物流業(yè)發(fā)展資金中，安排一定比例資金支持業(yè)績突出、行業(yè)影響帶動能力強的項目作為物流降本增效試點示范項目，重點給予資金支持，發(fā)揮政府投資導向和示范作用。