以色列的創(chuàng)業(yè)團隊Goji近期開發(fā)了一款可以了解食物狀態(tài)的烤箱。這款烤箱可以放入多種不同的食物，通過內(nèi)置的傳感器感受食物狀態(tài)，使得每一種食物得到恰當烘培，不會有任何食物烤焦。

新型智能烤箱推出 能感受不同食物狀態(tài)

你可以想象用烤箱一次就把所有不同種類的食材都處理好么?最近，以色列的創(chuàng)業(yè)團隊Goji開發(fā)了這樣的一個烤箱，這款烤箱可以通過內(nèi)置的傳感器，讓烤箱了解食物的狀態(tài)。就算你在烤箱中同時放入面包、魚肉、牛肉、蔬菜，每一種食物都會得到恰當?shù)暮媾?，不會有任何烤焦的出現(xiàn)。

據(jù)Goji描述，該技術主要來源于針對器官移植的研究，在過去的幾十年中，研究人員一直在尋找方法保存器官的方法，他們發(fā)現(xiàn)了一種射頻，可以均勻準確的解凍器官組織，雖然該技術還沒有走出醫(yī)學的實驗室，但是Goji團隊馬上就認識到這個技術的潛力，相對于器官移植，人們可能更需要一種同時加熱不同食物的工具。

在實際的演示中，工作人員在烤箱托盤中同時放入了發(fā)酵面團、鮭魚、生牛肉、西葫蘆和蘑菇，讓人驚喜的是在食物烘培結束后，所有的食物都得到了恰當?shù)募訜?，不像微波爐和烤箱一樣。

據(jù)外媒報道，該公司目前申請了超過250個不同的專利，并且在該烤箱中沒有微波技術所用的磁控管。同時，Goji的這款烤箱對食物托盤沒有任何限制，不要求烤箱中沒有任何金屬。

公司總裁YuvalBen-Haim說道，第一代Goji烤箱的成本還是非常貴的，和目前的頂級烤箱價格差不多，接近5000美元!