現(xiàn)今，中國的經(jīng)濟發(fā)展處于新常態(tài)化階段，商用廚房設(shè)備行業(yè)也受此影響。不過，在生意難做的困境之下，仍有很多龍頭企業(yè)業(yè)績維持穩(wěn)步增長。市場蛋糕小了，發(fā)展的阻礙多了，這些企業(yè)的銷量卻不降反增。在市場競爭環(huán)境水深火熱的今天，保持核心競爭力的企業(yè)才能持續(xù)向前走下去。

今年年中或?qū)⒃俅纬霈F(xiàn)漲價潮

原材料上漲已經(jīng)成為趨勢。此外，生產(chǎn)廚具產(chǎn)品用的實木、五金、板材等原材料都出現(xiàn)“漲漲漲”的趨勢，其中海綿價格更是上漲離譜，原材料成本上漲和資金成本的上漲，產(chǎn)品漲價幾乎成了各商用廚房設(shè)備企業(yè)最無奈的選擇。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，整個行業(yè)的漲價潮極有可能在今年年中的時候出現(xiàn)，商用廚房設(shè)備行業(yè)80%以上的企業(yè)都將主動或被動提價。

在樓市方面，原有的火熱沒有了，原料和資金成本卻是漲上來了......2017年，商用廚房設(shè)備企業(yè)該怎么玩?廚具行業(yè)的市場，總是很關(guān)心并依賴新房成交量，現(xiàn)在，隨著已有商品住房再次裝修比例的上升，應(yīng)該更多轉(zhuǎn)向關(guān)注已有住房的數(shù)量，在產(chǎn)品和營銷上向存量住房裝修市場上傾斜。

剛性需求仍在 走差異化路線的企業(yè)將大有可為

而對于原料和資金成本上漲帶來的漲價沖擊，業(yè)內(nèi)人士認為，大品牌、龍頭企業(yè)還能通過增加產(chǎn)品附加值、品牌溢價等方式、將成本轉(zhuǎn)移給消費者。低端廚具品牌商則很難應(yīng)對，除了壓縮規(guī)模、與巨頭合作、轉(zhuǎn)型升級外，其無法在行業(yè)中找到更好的應(yīng)對方案。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，大品牌、大平臺龍頭商用廚房設(shè)備企業(yè)采取私人訂制、高端產(chǎn)品研發(fā)等舉措加強產(chǎn)品的差異化生產(chǎn)，價格上漲勢頭非常兇猛。商用廚房設(shè)備以及家裝行業(yè)已經(jīng)成為生活中的剛性需求，消費者的需求并不會因為樓市的調(diào)整而消失，而且隨著人們對廚房生活品質(zhì)要求的提升，這部分的消費不僅不可避免還會不斷提檔升級。

總之，商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展趨勢是隨時變化的，作為想要在激烈的競爭中脫穎而出的企業(yè)，就必須有所預(yù)測能力。即使原材料價格上漲、樓市動蕩，也要保持發(fā)展的恒心，更好的應(yīng)對未來。