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餐飲業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環(huán)保治理的加強(qiáng)，中央、省市區(qū)不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監(jiān)管上仍存在一些問題和漏洞。
（1）主動(dòng)環(huán)保意識(shí)差：多數(shù)中小型餐飲業(yè)主認(rèn)為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經(jīng)營(yíng)，忽視了環(huán)評(píng)審批，導(dǎo)致廚房油煙凈化設(shè)施安裝無規(guī)范要求；
（2）安裝效果差異大：因油煙凈化設(shè)施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果懸殊太大，餐飲業(yè)主為逃避環(huán)保污染防治責(zé)任出現(xiàn)安裝的油煙凈化設(shè)施功率“小馬拉大車”現(xiàn)象比比皆是，安裝了但凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時(shí)有發(fā)生；
（3）商家自律監(jiān)管難：在檢查過程中，餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設(shè)，但自覺維護(hù)使用、定期清洗效果不明顯。出現(xiàn)安而不用，壞而不修，用而不洗，凈化效果差的現(xiàn)象屢見不鮮。
（4）監(jiān)察難度大：餐飲企業(yè)數(shù)量巨大，靠人力監(jiān)管無法實(shí)現(xiàn)全覆蓋；部分凈化設(shè)備安裝在天花板內(nèi)、高樓平臺(tái)等，導(dǎo)致監(jiān)管人員心有余力不足；有些監(jiān)測(cè)項(xiàng)目需要專業(yè)檢測(cè)公司、專業(yè)設(shè)備多次采樣、較長(zhǎng)時(shí)間的分析鑒定，成本高、難度大。
為了彌補(bǔ)現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測(cè)上的漏洞，同時(shí)便利監(jiān)管部門的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生。油煙監(jiān)測(cè)模塊通過2G/4G與云端平臺(tái)進(jìn)行通信和數(shù)據(jù)交互，系統(tǒng)能夠?qū)ζ髽I(yè)餐飲設(shè)備的開機(jī)狀態(tài)、運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控；實(shí)現(xiàn)開機(jī)率監(jiān)測(cè)，凈化效率監(jiān)測(cè)，設(shè)施停運(yùn)告警，待清洗告警，異常告警等功能；對(duì)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、排名等統(tǒng)計(jì)功能；較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測(cè)方案，更具安全性和實(shí)效性。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
1、本產(chǎn)品用于檢測(cè)廚房油煙排放。本產(chǎn)品支持相關(guān)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的油煙所有
三類物質(zhì)：
油煙
顆粒物
非甲烷總烴
2、系統(tǒng)支持對(duì)風(fēng)機(jī)和凈化器的開關(guān)狀態(tài)和電流的檢測(cè)。
技術(shù)參數(shù)
類別 | 條目 | 規(guī)格 | 備注 |
探頭 | 油煙濃度 | 0 – 100mg/m3 | |
VOC濃度 | 0 – 500 ppm | ||
顆粒物濃度 | 0 – 5000ug/m3 | ||
溫度 | -30 – 100℃ | ||
濕度 | 0 – 100%RH | ||
尺寸 | ?42 * 270mm | ||
輸出 | RS485/Modus RTU | ||
監(jiān)測(cè)主機(jī) | 風(fēng)機(jī)+凈化器狀態(tài) | 電流型/電壓型 | |
模擬信號(hào)接口 | Modbus RTU + 2路4-20mA | ||
顯示 | 4.3寸觸摸液晶屏 | 可按要求定制 | |
告警 | 聲音+告警 | ||
數(shù)據(jù)存儲(chǔ) | 3年 | ||
數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳 | HJ212-2017環(huán)保協(xié)議 | ||
數(shù)據(jù)導(dǎo)出 | U盤導(dǎo)出 | ||
遠(yuǎn)程查看 | 手機(jī)客戶端 | ||
遠(yuǎn)程控制 | 3G遠(yuǎn)程調(diào)整/控制 | ||
控制輸出 | 2路干接點(diǎn)繼電器 | ||
電源 | 220VAC | ||
尺寸 | 250 * 190 * 90 |
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