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酒店廚房設(shè)備電磁煮面爐外殼整體采用高強度不銹鋼框架結(jié)構(gòu)，面板一次成型，無縫隙銜接，有效防蟲、防水、防油污侵蝕。超大線圈盤，高頻率專利線盤，火力更強勁，均勻，火力均勻更強勁，可實現(xiàn)拋炒。進口微晶板、耐磨損、耐高溫、抗沖擊。德國進口IGBT模塊設(shè)計，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛，耐高溫 800℃。八檔直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選。自動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能。超靜音設(shè)計、智能人機一體化，防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
產(chǎn)品特點：
1、高效：采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢
5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計，高檔耐用，易清洗；
7、采用堅固耐用的黑色微晶板（微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm）
8、采用技術(shù)先進領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；
9、自動出水功能，更顯人性智能化； 起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能；
10、旋鈕開關(guān)，九檔控制，操作方便；
11、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
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